Samura-vihannesveitsi MO-V 9 cm

Product detailed description

Samura-veitset on valmistettu parhaasta japanilaisesta ja ruotsalaisesta teräksestä, joka on karkaistu 58 - 61 HRC:n lämpötilaan. Terät ovat japanilaisen muotoisia ja kärjestään loivasti kapenevia, mikä antaa niille loistavan leikkuutehon. Samura-veitset teroitetaan 17 asteen kulmassa. Tämä on enemmän kuin japanilaisilla veitsillä, mutta vähemmän kuin eurooppalaisilla veitsillä. Kahvoissa käytetään parhaita nykyaikaisia materiaaleja: Micarta, G10, stabiloitu puu, hienoksi viimeistelty muovi, Kraton ja komposiitit.

Tätä Samura MO-V -hedelmä- ja vihannesveitsiä pidetään kooltaan pienimpänä kaikista keittiöveitsistä, mutta ei suinkaan merkitykseltään vähäisimpänä. Se on yksi halutuimmista veitsistä, ja siitä on tullut olennainen osa jokaista keittiötä. Se on suunniteltu pienten vihannesten ja hedelmien kuorimiseen ja viipaloimiseen, ja sen lyhyt, kapea terä sopii tehtävään. Erittäin kevyen, kompaktin ja ergonomisen liukumattoman ovaalin kahvan ansiosta tämä hedelmä- ja vihannesveitsi soveltuu erinomaisesti myös pitkäkestoiseen työskentelyyn.

Samura-veitsien tärkeimmät edut:

• valmistettu parhaasta japanilaisesta ja ruotsalaisesta teräksestä, karkaistu 58 - 61 HRC:n lämpötilaan
• fantastinen leikkuuteho japanilaisen terän muodon ja kärjestä lähtevän hienon kapeneman ansiosta
• teroituskulma 17 astetta (eli enemmän kuin japanilaisilla veitsillä, mutta vähemmän kuin eurooppalaisilla veitsillä)
• kahvat on valmistettu parhaista nykyaikaisista materiaaleista: micarta, G10, stabiloitu puu, hienopintainen muovi, Kraton ja komposiitit

Tekniset tiedot:

• Kokonaispituus: 21,7 cm
• Terän pituus: 9 cm
• Paino: 85 g
• Terän materiaali: ruostumaton teräs
• Kahvan materiaali: G-10
• Käsienpesua suositellaan