Uunipelti 40 x 30 cm, alumiini, de Buyer
Code: DB736040
Product detailed description
Tärkeimmät edut:
- Viistetty alumiininen uunipelti de Buyer on ihanteellinen valinta makeisten ja leipomotuotteiden valmistukseen sekä ammatti- että kotikeittiöissä.
- sopii erinomaisesti torttujen, hienojen leivonnaisten, kuten wienerien ja langues de chat -keksien leipomiseen sekä pähkinöiden tai manteleiden paahtamiseen
- erinomaisen kylmänjohtavuutensa ansiosta levyä voidaan käyttää myös ainesosien jäähdyttämiseen tai kakun reunojen pohjana jälkiruokia koottaessa ja muotoiltaessa
- Paksuseinäinen alumiini , jonka paksuus on 1,5 mm, varmistaa erinomaisen lämmön ja kylmän siirron sekä tasaiset paistotulokset koko pinnalla
- pelti on kevyttä, mutta samalla erittäin vahvaa ja kestävää, minkä ansiosta sitä on helppo käsitellä myös usein ja vaikeissa olosuhteissa
- suositellaan käytettäväksi leivinpaperin tai silikonimaton kanssa, joka helpottaa puhdistusta ja suojaa taikinan pintaa
- ohutlevyssä ei ole tarttumattomuuspinnoitetta, joten se on täysin turvallinen terävien työkalujen tai korkeiden lämpötilojen kanssa kosketuksissa
- voidaan käyttää myös jäähdytettyjen jälkiruokien tarjoiluun, perustarjottimena makeisliikkeessä tai ateriapalvelussa
- viistetyt reunat takaavat mukavan tarttumisen ja käsittelyn ja pitävät taikinan paikoillaan leivonnan aikana
- hillitty metallinen ulkonäkö näyttää ammattimaiselta ja sopii kaikentyyppisiin keittiöihin ja konditorioihin
- puhtaat ja sileät ohutlevylinjat helpottavat useiden kappaleiden varastointia ja pinoamista ilman muodonmuutosten tai vaurioiden riskiä
Lisätietoja:
- mitat: 40 x 1,5 x 30 cm
- materiaali: alumiini
- vain käsienpesu
Additional parameters
| Category: | Leivinpellit |
|---|---|
| Weight: | 0.1 kg |
| K překladu: | CZ AUTO |
| Materiaali: | Alumiini |
| Koko: | 40 cm |
| Tuotetyyppi: | Leivinpelti |
| Väri: | Harmaa |
| Margin: | C |
| Valmistaja: | de Buyer |
| Margin-category: | B |
Be the first who will post an article to this item!
|
✓ de Buyer je francouzský výrobce vysoce kvalitního kuchyňského vybavení |
 |
Společnost de Buyer byla založena před téměř 190 lety ve francouzském Faymont-Val d’Ajol. Hrdá na své kořeny, obhajuje tradici a kvalitu francouzského designu do dnešních dnů. Výroba nádobí je ze značné části dělána ručně a svou roli hraje i po desetiletí předávané know-how.
De Buyer je tradiční rodinná firma založená roku 1830 ve Francii, která navrhuje a vyrábí prvotřídní gastronomické potřeby jako např. hrnce, kastroly, pánve nebo různé kuchyňské náčiní. Výrobky de Buyer jsou exportovány do více jak 95 zemí po celém světě a značka je též považována za významného inovátora, přihlašujícího tucet nových patentů ročně. Mezi nejvýznamnější inovace v posledních letech patří měděné nádobí PRIMA MATERA. Tato exkluzivní série se speciálním feromagnetickým dnem zprostředkovává tepelné vlastnosti měděného nádobí také pro majitele indukčních sporáků.