Teroituskivi 400/2000, Wüsthof
Code: WU3069720301Product detailed description
Tärkeimmät edut:
- teroituskivi Wüsthof J 400 / J 2000 on suunniteltu keittiöveitsien terien hellävaraiseen ja tehokkaaseen teroitukseen ja hienohiontaan.
- Saatavilla on kaksi eri karkeuksilla varustettua työpintaa, joten kivi on ihanteellinen monivaiheiseen hiontaan
- j 400:n karkeampaa puolta käytetään terän pienten epätasaisuuksien tai vaurioiden kohdistamiseen ja poistamiseen käytön aikana
- j 2000:n hienompi puoli on suunniteltu viimeiseen teroitukseen ja täydellisen terävän ja sileän veitsen terän luomiseen
- hiomakiven käyttö on erittäin hellävaraista terälle ja minimoi materiaalihävikin verrattuna teräshiomakoneisiin
- sopii kaikenlaisille laadukkaille keittiöveitsille, erityisesti karkaistulle ruostumattomalle teräkselle, myös Wüsthof-veitsille
- Oikean käytön varmistamiseksi liota kivi vedessä tai kostuta öljyssä ennen jauhamista, riippuen halutusta tekniikasta.
- käytännöllinen apuri sekä ammattilaisille että vaativille kotikokeille, jotka suosivat klassisia japanilaisia jauhatustekniikoita
- sopii myös erinomaisesti täydentämään mitä tahansa ensiluokkaista veitsisarjaa, jossa painotetaan pitkäaikaista terävyyttä ja tarkkaa huoltoa
- kompaktit mitat tekevät siitä miellyttävän pitää kädessä ja helppo säilyttää laatikossa tai keittiön kaapissa
- Yhdistetty karkeusaste J 400 / J 2000 vastaa arvoja F 100 / F 320, kivi soveltuu käytettäväksi veden tai öljyn kanssa
Lisätietoja:
- mitat: 15 x 2,5 x 5 cm
- materiaali: kivi
Additional parameters
Category: | Veitsenteroittimet |
---|---|
Weight: | 0.41 kg |
EAN: | 4002293116860 |
K překladu: | CZ AUTO |
Materiaali: | Kivi |
Koko: | 15 cm |
Tuotetyyppi: | Veitsenteroitin |
Väri: | Vihreä |
Margin: | C |
Valmistaja: | WÜSTHOF |
Be the first who will post an article to this item!
✓ Německá rodinná společnost vyrábějící celosvětově oblíbené nože |
![]() |
Domovem německé rodinné společnosti Wüsthof je Solingen, město s mnohaletou nožířskou tradicí. Značka zde vyrábí od roku 1814 pomocníky pro krájení té nejvyšší kvality. V jejím širokém sortimentu naleznete nože pro každý kulinářský úkon a také další vybavení do kuchyně.
WÜSTHOF je německá rodinná firma, která již po sedm generací vyrábí s nadstandartní péčí nože proslulé po celém světě. Jejich čepele jsou kovány ze špičkové, nerezové, nožířské oceli. Nože WÜSTHOF vynikají skvělými užitnými vlastnostmi a zaujmou kvalitním zpracováním. Vysoký komfort při jejich použití je dán ergonomicky tvarovanými rukojeťmi a perfektním slícováním jednotlivých částí, které zabraňuje zachycování nečistot. Produkty této značky tak splňují i náročné hygienické normy. Tajemství perfektní ostrosti a dlouhé životnosti nožů WÜSTHOF spočívá ve speciálním procesu broušení řízeném a kontrolovaném počítačem. I to je jeden z důvodů, proč jsou dnes oblíbeny profesionálními šéfkuchaři i nadšenými amatéry ve více než 80 zemích.