Tartarkastike 220 g, BORNIBUS

Product detailed description

Bornibus-kastikesihtaalla on yksi erikoinen kyky: se saa melkein minkä tahansa uppopaistetun ruoan tuntumaan yhtäkkiä paljon mielenkiintoisemmalta. Rapea kala, kalmarit, ranskanperunat tai vaikka voileipä – kaikki saavat yhtäkkiä sen hieman happaman, yrttisen maun, joka tasapainottaa täydellisesti paistetut ja rapeat asiat.

Tärkeimmät edut:

• Hienostunut kermaisa kastike, joka sopii täydellisesti kaloille, äyriäisille tai erilaisten kylmien ja lämpimien ruokien maustamiseen.
• Kermaisa kastikkeen koostumus tuo miellyttävää keveyttä, joka voi muuttaa tavallisen illallisen ystävien kanssa kulinaariseksi kokemukseksi.
• Perustana on rypsiöljy, joka takaa sileän rakenteen ja hienon maun, joka sopii laajaan gastronomiseen käyttöön.
• Kananmunan keltuainen antaa kastikkeelle samettisen kermaisuuden ja täyteläisen maun, joka on tyypillinen klassiselle tartar-kastikkeelle.
• Suolakurkut tuovat voimakkaan raikkaan vivahteen, joka antaa kastikkeelle luonnetta ja tukee sen tasapainoista makuprofiilia.
• Sipulipalat rikastuttavat kastikkeen rakennetta ja lisäävät hienostuneen aromaattisen kerroksen jokaiseen suupalaan.
• Etikka antaa kevyen happamuuden, joka tasapainottaa kermaista rakennetta ja korostaa muiden ainesosien makua.
• Kevyt makeus yhdessä ripauksen suolaa kanssa auttaa luomaan harmonisen makutason, joka sopii erilaisiin ruokiin.
• Pipparin luonnollinen aromi tuo hienostuneen mausteisen sävyn, joka täydentää tämän klassisen kastikkeen raikasta luonnetta.
• Ksantaanikumi ja guarkumi auttavat ylläpitämään tasaista kermaista koostumusta, joka sopii helppoon tarjoiluun.
• Resepti on valmistettu ilman gluteenia, ilman lisättyjä aromeja, ilman laktoosia ja ilman väriaineita.
• Tatarsalaatti sopii erinomaisesti kalaleikkeisiin, paistettuihin ruokiin, mereneläviin tai ranskalaisiin perunoihin.

Ravintoarvot 100 g:

• energiapitoisuus: 2726 kJ / 663 kcal
• rasvat: 72 g (josta tyydyttyneitä rasvahappoja 6,2 g)
• hiilihydraatit: 1,2 g (josta sokereita 1,0 g)
• proteiinit: 1,1 g
• suola: 0,93 g

Lisätietoja:

• kokonaispaino: 220 g
• Ainesosat: rypsiöljy, vesi, kananmunankeltuainen (munat, suola), suolakurkku, etikka, sipuli, sokeri, happamuudensäätöaine kangas: maitohappo, suola, pippuriaromi, säilöntäaineet (kaliumsorbaatti - natriumbentsoaatti), sakeuttamisaineet (ksantaani kumi - guarkumi kumi), antioksidantti: EDTA
• allergeenit: kananmuna
• ei sisällä GMO:ita, gluteenia, laktoosia tai väriaineita