Limppuvuoka 15 x 10 cm, ruostumaton teräs, de Buyer
Code: DB321515
Product detailed description
Tärkeimmät edut:
- Rei'itetty ruostumattomasta teräksestä valmistettu limppuvuoka sopii erinomaisesti makeiden ja suolaisten leivonnaisten valmistukseen sekä koti- että ammattikeittiöissä
- soveltuu klassisten bisquevoileipien, kasvispyöryköiden, lihaterriinien ja modernien jälkiruokien leipomiseen
- toimitetaan kahden tarttumattoman leivontalevyn kanssa, jotka on muotoiltu tarkasti muotin mukaan, mikä helpottaa käsittelyä ja nopeuttaa työskentelyä
- pienet, halkaisijaltaan 2 mm:n reiät ympäri muotin pintaa takaavat kuuman ilman tasaisen virtauksen ja täydellisen kypsennystuloksen
- muotti kestää täysin äärimmäisiä lämpötiloja ja soveltuu rajoituksetta sekä pakastamiseen että paistamiseen korkeissa lämpötiloissa
- irrotettava pohja mahdollistaa lopputuotteen helpon ja turvallisen tyhjennyksen ja helpottaa huoltoa
- tarttumattomia pohjia voidaan käyttää uudelleen yli 200 kertaa, ja ne kestävät lämpötiloja -170 °C:sta +260 °C:een
- muotti on valmistettu kestävästä ruostumattomasta teräksestä, joka soveltuu intensiiviseen käyttöön vaativissa ammattiolosuhteissa
- helppohoitoinen, astianpesukoneenkestävä, eikä se ole altis lian tai rasvan pidättämiselle
- mahdollisuus käyttää muottia yksinään ilman inserttejä tai niiden kanssa yhdistettynä reseptin vaatimusten mukaisesti
- ammattimainen rei'itetty muotoilu tuo teknisen toimivuuden lisäksi myös siistin ulkonäön suoraan pöydälle esitettäväksi
- muotin yläreuna on hieman levenevä, mikä helpottaa käsittelyä, takaa vakauden ja mahdollistaa helpon tarttumisen myös korkeissa lämpötiloissa
Lisätietoja:
- mitat: 15 x 7,5 x 10,3 cm
- materiaali: ruostumaton teräs
- astianpesukoneen kestävä
Additional parameters
| Category: | Leipä- ja limppuvuoat |
|---|---|
| Weight: | 0.35 kg |
| EAN: | 3011243215158 |
| K překladu: | CZ AUTO |
| Materiaali: | Ruostumaton teräs |
| Koko: | 15 cm |
| Tuotetyyppi: | Leivontavuoka |
| Väri: | Hopeinen |
| Tuotetiedot: | Soveltuu asianpesukoneeseen, Soveltuu uuniin |
| Margin: | C |
| Valmistaja: | de Buyer |
| Margin-category: | B |
Be the first who will post an article to this item!
|
✓ de Buyer je francouzský výrobce vysoce kvalitního kuchyňského vybavení |
 |
Společnost de Buyer byla založena před téměř 190 lety ve francouzském Faymont-Val d’Ajol. Hrdá na své kořeny, obhajuje tradici a kvalitu francouzského designu do dnešních dnů. Výroba nádobí je ze značné části dělána ručně a svou roli hraje i po desetiletí předávané know-how.
De Buyer je tradiční rodinná firma založená roku 1830 ve Francii, která navrhuje a vyrábí prvotřídní gastronomické potřeby jako např. hrnce, kastroly, pánve nebo různé kuchyňské náčiní. Výrobky de Buyer jsou exportovány do více jak 95 zemí po celém světě a značka je též považována za významného inovátora, přihlašujícího tucet nových patentů ročně. Mezi nejvýznamnější inovace v posledních letech patří měděné nádobí PRIMA MATERA. Tato exkluzivní série se speciálním feromagnetickým dnem zprostředkovává tepelné vlastnosti měděného nádobí také pro majitele indukčních sporáků.