Kaikki tähän:
Täydellinen pihvi
Täydellisesti valmistettu liha vaatii laadukkaita aineksia, hieman harjoittelua ja ennen kaikkea hyvän pannun. Kokit eivät salli perinteisten teräs-luokituksen omaavien pannujen, kuten ranskalaisten merkkien de Buyertai valurautaisten tai kuparisten pannujen käyttöä lihan valmistuksessa.
Vaihtoehto on edistynyt moderni teknologia, joka yhdistää tarttumattoman pinnan ja erinomaisen lämmönjohtavuuden, kuten saksalaisen tuotemerkin WMF Profiresist -pannut.
Äläkä unohda, että täydellinen pihvi vaatii myös laadukkaat aterimet.
