Viipalointiveitsi SUJIHIKI OKAMI 22,5 cm, musta, Dellinger

Erittäin terävä japanilainen viipalointiveitsi NAKIRI OKAMI (terän pituus 225 mm) sopii erinomaisesti raa'an tai kypsennetyn lihan käsittelyyn, sillä se leikkaa sen ohuiksi, täydellisiksi viipaleiksi, jotka säilyttävät mehukkuutensa. Välttämätön veitsi lihan, carpaccion tai kinkun ystäville.

Kaunista muotoilua ja korkeinta laatua korostaa kolme teräkerrosta - japanilaisesta AUS10-teräksestä valmistettu leikkuuydin on kahden ruostumattomasta teräksestä valmistetun kerroksen välissä, joten veitsellä on poikkeuksellinen kestävyys ja sitkeys. Käsin hiottu ja täydellisesti tasapainotettu terävä terä takaa, että viipaloidut tuotteet säilyttävät muotonsa ja rakenteensa.

Viiltoveitsessä NAKIRI OKAMI on erittäin kestävä ja vakaa G-10-materiaalista valmistettu pyöreä kahva, joka on koristeltu punaisilla viivoilla intohimon ja innostuksen symboliksi jokapäiväiseen toimintaan. Tämä materiaali ei syövytä, ei hapeta, on täysin vedenpitävä, hajuton ja huoltovapaa. Kahva on ergonomisesti muotoiltu ja käsin kiillotettu, ja sen kanssa on mukava työskennellä. Kaukoidän tunnelmaa havainnollistaa sitten mosaiikkiniitti, jossa on samurai-merkki.