Grillipannu CARBONE PLUS 38 x 26 cm, teräs, de Buyer
Code: DB554038
Product detailed description
Tärkeimmät edut:
- Suorakulmainen grillipannu de Buyer, valmistettu massiiviraudasta, sopii erinomaisesti lihan, kalan ja äyriäisten paistamiseen menettämättä mehukkuutta
- pannu toimii vaihtoehtona ulkogrillille, ja sen avulla voit saada aikaan samanlaisen lopputuloksen perinteisellä keittotasolla
- koska sitä käytetään suorilla lämmönlähteillä, mukaan lukien puuhiili, se on erinomainen valinta grillaukseen sisällä ja ulkona
- korkealaatuisesta raudasta valmistetut paksut seinämät kestävät korkeita lämpötiloja ja takaavat tasaisen ja vakaan lämmönjakautumisen
- uritettu pohja luo tyypillisiä grilliraitoja, edistää karamellisoitumista ja vähentää ruoan tarttumista pintaan
- pannulla saavutetaan Maillardin reaktion edellyttämät korkeat lämpötilat, jolloin liha saa omaleimaisen maun ja rapean kuoren
- pinnalla ei ole kemiallista pinnoitetta, mikä mahdollistaa metallityökalujen käytön ilman vaurioitumisriskiä
- tarjoaa luonnollisia tarttumattomia ominaisuuksia, kun se on asianmukaisesti kuumennettu, ja mahdollistaa ruoanlaiton mahdollisimman vähällä rasvalla
- hitsattu ranskalaistyylinen teräskahva takaa mukavan otteen ja helpon käsittelyn ruoanlaiton aikana
- yhteensopiva kaikentyyppisten keittotasojen kanssa, mukaan lukien induktio, ja sitä voidaan käyttää myös grillissä tai kuumilla hiilillä
- teollinen ankaran muotoilu ilman pinnoitetta palvelee aitojen keittiövälineiden ystäviä ilman kompromisseja
- kestävä rakenne ja luonnottomien viimeistelyjen puuttuminen tekevät tästä pannusta pitkäaikaisen investoinnin laadukkaaseen ruoanlaittoon
Lisätietoja:
- mitat: 38 x 2 x 26 cm
- materiaali: teräs
- esteettiset puutteet johtuvat käsityönä tehdystä tuotannosta eivätkä ole valitusperuste
- vain käsienpesu
Teräspannu ja induktio:
Teräs (rauta) on erittäin reaktiivinen lämmönjohdin ja sen induktiolämmitysteho on siksi poikkeuksellinen. Noudata sen vuoksi seuraavia induktioliedelle annettuja ohjeita:
- älä käytä suurinta tehoa, pienempikin teho induktiossa riittää loistavaan ruskistumiseen
- älä käytä booster-toimintoa (lämmityksen nopea käynnistys)
- älä kuumenna pannua liikaa, jos se on tyhjä
Additional parameters
| Category: | Grillipannut |
|---|---|
| Weight: | 2.58 kg |
| EAN: | 3011245540388 |
| K překladu: | CZ AUTO |
| Tuotesarja: | de Buyer Carbone Plus |
| Materiaali: | Teräs |
| Koko: | 38 cm |
| Tuotetyyppi: | Grillipannu |
| Väri: | Hopeinen |
| Tuotetiedot: | Soveltuu induktioliedelle, Soveltuu uuniin |
| Margin: | C |
| Valmistaja: | de Buyer |
| Margin-category: | A |
Be the first who will post an article to this item!
|
✓ de Buyer je francouzský výrobce vysoce kvalitního kuchyňského vybavení |
 |
Společnost de Buyer byla založena před téměř 190 lety ve francouzském Faymont-Val d’Ajol. Hrdá na své kořeny, obhajuje tradici a kvalitu francouzského designu do dnešních dnů. Výroba nádobí je ze značné části dělána ručně a svou roli hraje i po desetiletí předávané know-how.
De Buyer je tradiční rodinná firma založená roku 1830 ve Francii, která navrhuje a vyrábí prvotřídní gastronomické potřeby jako např. hrnce, kastroly, pánve nebo různé kuchyňské náčiní. Výrobky de Buyer jsou exportovány do více jak 95 zemí po celém světě a značka je též považována za významného inovátora, přihlašujícího tucet nových patentů ročně. Mezi nejvýznamnější inovace v posledních letech patří měděné nádobí PRIMA MATERA. Tato exkluzivní série se speciálním feromagnetickým dnem zprostředkovává tepelné vlastnosti měděného nádobí také pro majitele indukčních sporáků.