Galicialaiset veitsisimpukat 120 ml, 8–10 kpl oliiviöljyssä, La Narval

Product detailed description

Syömäsimput osaavat herättää vieraissa tyypillisen ilmeen, jossa sekoittuvat uteliaisuus, kohteliaisuus ja pyrkimys olla näyttämättä liian innokasta heti ensimmäisen suupalan jälkeen. Se on turhaa. Jotkut meren herkut eivät vain suostu olemaan vain kohtelias kohta pöydässä.

Tärkeimmät edut:

• La Narval Premiumin galicialaiset syömäsimput oliiviöljyssä tuovat Rías Gallegas puhtaan maun valmistuksella, joka antaa raaka-aineen itsensä loistaa.
• Ensis magnus -lajilla on mureampi liha kuin muilla simppulajeilla, minkä vuoksi se vaikuttaa miedommalta, mehukkaammalta ja luonnostaan herkemmältä tarjoilussa.
• La Narval Premium perustaa tämän sarjan läpinäkyvyyteen, eettiseen lähestymistapaan ja aitouteen, ja siksi se ilmoittaa tarkasti lajin, alkuperän ja keruutavan.
• Simpukat ovat peräisin FAO 27 -alueelta, tarkemmin ottaen Rías Gallegasista, missä paikallisten vesien runsaus tukee niiden ainutlaatuista merellistä makua.
• Galician rías-estuaareissa Ensis magnus esiintyy luonnostaan, joten alkuperä ei ole vain markkinointiyksityiskohta, vaan olennainen osa tuotteen luonnetta.
• Käsin kerääminen tapahtuu sukeltajien toimesta nousuveden aikaan ja kävellen laskuveden aikaan, joten tölkin takana on rehellinen rannikkotyö.
• Hienovarainen puhdistusprosessi saman ría-veden käytöllä auttaa säilyttämään simpukoiden puhtaan alkuperän ja niiden luonnollisen merellisen ilmeen.
• Oliiviöljy täydentää simpukat hellästi ja mehevästi, ilman raskaita kastikkeita tai voimakkaita mausteita, jotka peittäisivät niiden maun.
• Tapaslautasella simpukat sopivat hyvin yhteen paahdetun leivän, oliivien, paahdettujen paprikoiden tai muiden mereneläväherkkujen kanssa.
• Kylmänä tarjoiltuna simpukoiden herkkä liha, puhdas galicialainen alkuperä ja yksinkertainen oliiviöljyvalmistus pääsevät parhaiten oikeuksiinsa.
• Lyhyt lämmitys sopii perunoiden, riisin tai vihannesten kanssa, jolloin oliiviöljy yhdistyy meren lempeään makuun.
• Pakkaus sisältää 8–10 kappaletta, joten se toimii hyvin pienenä alkupalana, jaetuna maistiaispalatena tai tyylikkäänä osana tapas-iltaa.
• Kermainen pakkaus vihreällä graafisella kuviolla vaikuttaa puhtaalta ja nykyaikaiselta, ja se kuvaa hyvin simpukoiden oliiviöljyversion yksinkertaisuutta.
• 3 vuoden säilyvyyden ansiosta simpukat voivat odottaa ruokakomerossa hetkeä, jolloin haluat nopeasti valmistaa aidon galicialaisen herkkuannoksen.
• La Narval Premiumin galicialaiset simpukat oliiviöljyssä yhdistävät käsinpoiminnan, puhtaan alkuperän ja Rías Gallegasin merenelävien herkkyyden.

Ravintoarvot 100 g:

• energiapitoisuus: 1186 kJ / 286 kcal
• rasvat: 24 g (joista tyydyttyneitä rasvahappoja 2,5 g)
• hiilihydraatit: 4,5 g (josta sokereita 0 g)
• proteiinia: 15 g
• suola: 1,1 g

Lisätietoja:

• ainesosat: syötävät veitsisimpukat (nilviäinen), oliiviöljy ja suola
• allergeenit ja mahdolliset jäämät: voi sisältää jälkiä kaloista, räkyäistä
• laji: syötävät veitsisimpukat, Ensis magnus
• alkuperä: FAO 27, Rías Gallegas
• keruumentapa: käsin, sukeltajat nousuveden aikaan ja kävellen laskuveden aikaan
• käsittely: hellävarainen puhdistusprosessi rían omassa vedessä
• kestoikä: 3 vuotta