Chilikastike WHITE TRYFFELI 100 ml, rajoitettu erä, Chilli No5

Product detailed description

Tämä kastike sopii silloin, kun haluat antaa ruoalle eleganssia ilman teeskentelyä. Valkoinen tryffeli lisää syvyyttä, chili lisää energiaa - yhdessä ne luovat yhdistelmän, joka tuntuu pieneltä kulinaariselta konsertilta. Ja mikä parasta, sinun ei tarvitse jakaa sitä kenenkään kanssa. Jos et halua.

Tärkeimmät edut:

• WHITE TRUFFLE by Chilli No5 on rajoitetun erän ylellinen chilikastike, joka yhdistää harvinaisia tryffeleitä Albasta, Italiasta, sekä gourmet-aineksia Ranskasta ja Italiasta ainutlaatuiseksi makuelämykseksi.
• Kastike sopii täydellisesti lämpimiin ruokiin, kuten risottoon, pastaan, pizzaan, perunamuusiin, munakkaisiin tai juustoerikoisuuksiin, mutta se sopii erinomaisesti myös lihan tai merenelävien kanssa.
• Tässä kastikkeessa käytetyt tryffelit tulevat suoraan Alban alueelta Piemonten maakunnasta, ja tryffelinmetsästäjät keräävät ne Lagotto Romagnolo -koirien kanssa lokakuussa, jolloin niiden aromi ja laatu ovat parhaita.
• Jokainen tryffeli arvioidaan 24 kriteerin perusteella, ja vain parhaimmat laatutryffelit jalostetaan välittömästi kastikkeeksi, joka on saanut Great Taste Awards -kilpailussa kahden tähden arvosanan.
• Reseptissä yhdistyvät valkoiset ja mustat tryffelit sekä korkealaatuiset sienet, kuten aidot italialaiset Alba-sienet, kantarellit, morellit ja Provencen metsistä kerätyt mustat herkkusienet.
• Tuloksena on erittäin umamimainen maku, joka tuo mieleen metsän tuoksun ja tarjoaa syvän gastronomisen kokemuksen kaikille aisteille.
• Kastikkeen hieno rakenne saavutetaan käyttämällä ylellistä XO-konjakkia, joka antaa kastikkeelle samettisen keveyden ja tyylikkään jälkimaun.
• Hapan perusta on Herefordshiressä, Englannissa, tuotettu omenaviinietikka, joka on valmistettu 300 vuotta vanhojen hedelmätarhojen yli 50 omenalajikkeesta.
• Ligurian alueelta peräisin oleva Ekstra-neitsytoliiviöljy , vanhoista oliivipuista puristettu, korostaa tämän poikkeuksellisen tuotteen aitoutta ja laatua.
• Makuprofiili on tasapainotettu inkiväärillä, valkoisella ja mustalla valkosipulilla, sitruuna- ja limemehulla, ja se on makeutettu kevyesti vegaanisella agavesiirapilla.
• WHITE TRUFFLE sopii vegaaneille ja on ihanteellinen lisä juhla-ateriaan tai maukkaaksi yksityiskohdaksi arkiruoassa.
• Kukin pullo sisältää 100 ml kastiketta, ja sitä valmistetaan yhteensä vain 50 kappaletta, mikä tekee siitä erittäin keräilykelpoisen ja eksklusiivisen tuotteen.
• Tyylikäs neliönmuotoinen lasipullo, jossa on kultainen korkki ja hienovarainen musta etiketti, jossa on hienovarainen kultainen grafiikka, näyttää ylelliseltä ja tyylikkäältä.
• Tyylikäs musta -lahjarasia, jossa on teksti WHITE TRUFFLE ja tietoa Alban tryffelien alkuperästä, korostaa tämän tuotteen ainutlaatuisuutta.
• Kastike ei ole vain kulinaarinen elämys, vaan myös symboli käsityötaidosta, raaka-aineiden huolellisesta valinnasta ja ekologisesti kestävien pakkausten korostamisesta.

Ravintoarvot:

• energia-arvo: 378 kJ / 90 kcal
• rasvaa: 8,3 g (josta tyydyttyneitä 1,24 g)
• hiilihydraatteja: 23,9 g (josta sokereita 2 g)
• kuitua: 0,9 g
• proteiinia: 1,99 g
• suolaa: 0,39 g

Lisätietoja:

• tilavuus: 100 ml

Koostumus:

• chilijauhe Chilli No5 (chilipaprikat, tislattu omenaviinietikka (sulfiitteja), ruokosokeri, inkivääri, valkosipuli, sitruunamehu, limettimehu, agave siirappi), valkoinen tryffeli, musta tryffeli, ekstra-neitsytoliiviöljy, musta- ja valkoinen valkosipuli, konjakki, herkkutatit, kantarelli, pariisilaissienet, herkkutatit, korvasienet, voi, sinappi, tuore timjami, vesi, suola ja pippuri