Wokkipannu MILANO 30 cm, kattilan kansi, ruskea, keramiikka, Zwilling

Product detailed description

Jotkut paistinpannut ovat kauniita, toiset käytännöllisiä, ja melkein tuntuu siltä, että on valittava puolensa. Zwilling MILANO ei helpolla ryhdy tällaiseen kompromissiin. Italialainen alkuperä ja milanolainen muotoilu tuovat sille tyyliä, kun taas nopea kuumeneminen ja kestävämpi keraaminen pinnoite antavat syyn olla säästämättä sitä vain sunnuntaista Pinterest-kuvaa varten.

Tärkeimmät edut:

• Zwilling MILANO on laadukas keraaminen tarttumaton astia niille, jotka haluavat keramiikan mukavuuden ilman sen tyypillistä herkkyyttä – titaanilla vahvistetulla pinnalla, nopealla alumiinirungolla ja italialaisella viimeistelyllä.
• Titaanivahvisteinen keraaminen tarttumaton CERAFORCE TITANIUM -pinnoite helpottaa kuullottamista, paistamista ja nopeaa wok-ruokien valmistusta, ja se on samalla suunniteltu kestämään kovaa kulutusta säännöllisessä käytössä.
• Pinta on jopa 5x kestävämpi kuin edelliset Zwilling-keraamiset pinnoitteet, joten sinun ei tarvitse valita mukavan tarttumattoman ruoanlaiton ja astian pitkän käyttöiän välillä.
• Tarttumaton pinnoite on valmistettu ilman PFAS-yhdisteitä Italiassa, ja se on erittäin naarmuuntumaton ja kestää usein toistuvaa päivittäistä käyttöä.
• Laadukkaasta alumiinista valmistettu taottu runko jakaa lämmön nopeasti ja tasaisesti reunoille asti, minkä ansiosta voit työskennellä ripeästi ja hallita paremmin ainesten kypsennystehoa.
• Nopea lämpövaste on wokkipannussa kaksinkertaisen hyödyllinen – voit muuttaa keittoalueen tehoa joustavasti sen mukaan, kuullotatko vihanneksia hetken, ruskistatko lihaa nopeasti vai annatko ruoan hautua valmiiksi.
• Halkaisijaltaan 30 cm wokkipannu tarjoaa runsaasti tilaa suuremmille annoksille nuudeleita, vihanneksia, lihaa sekä kokonaisille ruokalajeille, joita on voitava sekoittaa mukavasti valmistuksen aikana.
• Korkeiden ja pyöristettyjen reunojen ansiosta aineksia on helpompi kääntää ja siirtää koko pinnalla ilman, että ne päätyvät astian ulkopuolelle jokaisen reippaamman liikkeen yhteydessä.
• Lasinen kattilan kansi laajentaa wokkipannun käyttöä myös hitaampaan kypsennykseen, hauduttamiseen tai ruokien viimeistelyyn, ja samalla näet koko ajan, mitä sisällä tapahtuu.
• Lisäsivukahva on hyödyllinen täyttä wokkipannua siirrettäessä, ja yhdessä pitkän kahvan kanssa se antaa varmemman hallinnan tilavammasta astiasta.
• Wokkipannu soveltuu induktiolle ja toimii myös muilla tavallisilla keittotasoilla, joten liesityyppi ei rajoita sen käyttöä.
• Uunissa sitä voi käyttää jopa 230 °C lämpötilassa, joten voit helposti aloittaa joidenkin ruokien valmistuksen liedellä ja viimeistellä ne korkeammassa lämpötilassa ilman astian vaihtamista.
• Kestävyys jopa -20 °C lämpötilaan mahdollistaa wokkipannun käytön myös pakastimessa, jos sinun tarvitsee säilyttää valmista ruokaa lyhytaikaisesti suoraan astiassa.
• Pitkä kahva on niitattu tiukasti runkoon, ja sen puhdas metallinen viimeistely vastaa koko MILANO-malliston minimalistista luonnetta.
• Tyylikästä ruskeaa viimeistelyä sekä sisä- että ulkopuolella täydentävät kahvat ja kattilan kannen kehys lämpimässä metallisävyssä, joten wokkipannu näyttää ilmeikkäämmältä ja koristeellisemmalta kuin perinteiset mustat astiat.
• Matteo Thunin ja Antonio Rodriguezin suunnittelema MILANO-mallisto ja sen puhtaat linjat tuovat moderniin keittiöön italialaisen painotuksen minimalismin, toiminnallisen muotoilun ja eleganssin välisestä tasapainosta.
• Wokkipannu on suunniteltu Milanossa ja valmistettu Italiassa, joten koko MILANO-malliston ulkonäön ja työn takana on aito italialainen alkuperä.
• Painonsa 2,37 kg ansiosta se tuntuu vakaalta ja vankalta, mitä arvostat erityisesti suurempia annoksia valmistettaessa ja aineksia tehokkaasti sekoitettaessa.
• Ruoanlaiton jälkeen voit pestä sen myös astianpesukoneessa, joten edes suuren nuudeli-, liha- tai vihannesannoksen jälkeen ei tarvitse ryhtyä työlääseen käsinpesuun tiskialtaalla.

Lisätietoja:

• yläosan halkaisija: 30 cm
• materiaali: alumiini, titaanilla vahvistettu keraaminen tarttumaton CERAFORCE TITANIUM -pinnoite
• lämmönkestävyys: 230 °C
• muotoilu: Matteo Thun ja Antonio Rodriguez, Milano