Veitsisetti LES FORGÉS 1890 , 3 kpl sarja, ruskea, pyökki puu,Opinel

Product detailed description

Kun Opinel päättää näyttää osaamisensa keittiövalikoimansa huipulla, syntyy LES FORGÉS 1890. Kolme kokonaan taottua veistä vaikuttavat enemmänkin ranskalaisen veitsenvalmistuksen taidonnäytteeltä kuin esineiltä, jotka haluaisit ajattelemattomasti heittää vetolaatikko avaajan ja kuorimaveitsen sekaan.

Tärkeimmät edut:

• Opinel LES FORGÉS 1890 edustaa ensiluokkaista kolmen kokonaan taotun keittiöveitsen sarjaa, joka on luotu vaativaan koti- ja ammattilaisgastronomiaan.
• Jokainen veitsi valmistetaan takomalla pyöreästä X50CrMoV15-ruostumaton teräs -tangosta, mikä antaa kokoelmalle poikkeuksellista vankkuutta, vakautta ja tasapainoa.
• Kuumatakominen hyödyntää teräs luonnollista rakennetta ja luo vankan pohjan tarkalle, sujuvalle ja tehokkaalle leikkaamiselle.
• Full-tang-rakenne kuljettaa teräs koko kahvan pituudelta, jakaa painon tasaisesti ja tukee jokaisen veitsen varmaa hallintaa.
• Kokkiveitsi 20 cm terällä suoriutuu viipaloinnista, pilkkomisesta, kuutioinnista sekä nopeasta työskentelystä keinuvalla liikkeellä.
• Kokkiveitsi korkea ja jäykkä terä mahdollistaa myös valkosipuli tai lihan murskaamisen ja paloiteltujen ainesten helpon siirtämisen.
• Paistiveitsi suoralla 16 cm terällä on suunniteltu paistien ja siipikarjan tarkkaan paloitteluun sekä suurempien hedelmien tai vihannesten leikkaamiseen.
• Paistiveitsen kapea profiili mahdollistaa pitkät ja puhtaat viillot sekä säännöllisten viipaleiden valmistamisen ilman raaka-aineen tarpeetonta repimistä.
• Pieni veitsi 8 cm terävällä kärjellä tarjoaa poikkeuksellisen hyvän hallinnan kuorinnassa, kuutioinnissa ja muissa hienoissa keittiötehtävissä.
• Kompakti veitsi sopii erinomaisesti myös lihan siistimiseen, latva-artisokat valmisteluun, mansikoiden kannan poistoon tai perunoiden ja tomaattien kuorimiseen.
• Ruostumaton teräs X50CrMoV15, jonka kovuus on 56–57 HRC, tarjoaa korkean korroosionkestävyyden ja laadukkaan, tarkan leikkuujäljen.
• Stabiloidut pyökkikahvat ovat peräisin kestävästi hoidetuista metsistä, ja erityiskäsittelyn ansiosta ne kestävät paremmin vettä.
• Kahvojen pinta on jätetty lakkaamatta, joten puu luonnollinen luonne ja koko malliston aito materiaalisuus pääsevät oikeuksiinsa.
• Kahvojen ergonominen profiili kunnioittaa perinteistä Opinel-taittoveistä ja tarjoaa samalla erittäin mukavan ja varman otteen.
• LES FORGÉS 1890 -mallisto on luotu yhteistyössä BIG-GAME-muotoilustudion kanssa, ja se perustuu Opinel-merkin ranskalaisiin veitsenvalmistusperinteisiin.
• Sen luonne kumpuaa kahdella Michelin-tähdellä palkitun savolaisen keittiömestarin Jean Sulpicen työstä ja persoonallisuudesta.
• Koko sarja on suunniteltu ammattikäyttöön sopivaksi mallistoksi, joka korostaa tarkkuutta, tasapainoa, vankkuutta ja hienostunutta muotoilua.
• Yhtenäiset materiaalit ja mittasuhteet antavat kolmikolle selkeän premium-luonteen, kun taas erilaiset teräprofiilit kattavat tärkeimmät keittiötekniikat.
• Yleiskäytöstä juhlavaan paloitteluun ja hienovaraiseen viimeistelyyn – sarja tarjoaa kolme tarkasti porrastettua työkalua.
• Kaikki kolme veistä on valmistettu Ranskassa, ja ne edustavat Opinel-keittiöveitsien huippusarjaa, joka jatkaa vuoteen 1890 ulottuvaa perinnettä.

Sarjassa:

• 1x kokkiveitsi 20 cm
• 1x paistiveitsi 16 cm
• 1x kuorintaveitsi 8 cm

Lisätietoja:

• kahvojen pituus: 11,52 ja 8,62 cm
• Terän materiaali: ruostumaton teräs X50CrMoV15
• terän kovuus: 56-57 HRC
• terien valmistus: kokonaan kuumataottu pyöreästä terästangosta
• rakenne: full tang - teräs kulkee kahvan koko pituudelta
• kahvojen materiaali: stabiloitu pyökki puu kestävästi hoidetuista metsistä
• kahvojen pinta: lakkaamaton
• kahvojen ominaisuudet: stabilointi lisää puu vedenkestävyyttä
• kahvojen muotoilu: ergonominen profiili, joka on saanut inspiraationsa perinteisestä Opinel-taittoveitsestä
• malliston muotoilu: BIG-GAME-studio
• Konepesun kestävä: ei suositella, suosittelemme käsinpesua ja välitöntä kuivausta
• Varoitus: Älä liota puisia kahvoja tarpeettomasti äläkä jätä niitä veteen pitkiksi ajoiksi.
• kokoelma: LES FORGÉS 1890 - ranskalainen täysin taottujen keittiöveitsien huippusarja, joka on suunniteltu vaativaan koti- ja ammattikäyttöön
• valmistus: Ranska
• takuu: elinikäinen

Elinikäinen Opinel-takuu:

• Valmistaja myöntää Opinel-veitsille ja -tarvikkeille elinikäisen takuun materiaali- ja valmistusvirheiden varalta - valmistusvirheellinen tuote vaihdetaan.
• Takuu ei kata normaalia kulumista, virheellisestä käytöstä aiheutuneita vaurioita eikä tuotteita, jotka on purettu tai joita on muunneltu.