Vatkauskulho 920900078 3,5 l, ruostumaton teräs, Ankarsrum

Product detailed description

Jotkut reseptit syntyvät yhdessä kulhossa ja päättyvät onnistuneeseen jälkiruokaan. Toisissa on useita kerroksia, voiteita ja välivaiheita, jotka vaativat oman työtilansa. Ankarsrum-vaahdotuskulho auttaa pitämään valmistuksen eri vaiheet erillään ja antaa kokille varmuuden siitä, että tilanne on koko ajan hallinnassa.

Tärkeimmät edut:

• Ruostumaton teräs vaahdotuskulho laajentaa Ankarsrum-monitoimikoneen mahdollisuuksia kuohkeiden kreemien, marenkien, kuorrutteiden ja kevyiden taikinoiden valmistuksessa.
• 3,5 litran tilavuus tarjoaa runsaasti tilaa kotileivontaan, juhlaviin jälkiruokiin ja suurempiin kerma seoksiin.
• Ruostumaton teräs kestää korkeampia lämpötiloja ja soveltuu erinomaisesti myös italialaisen marengin valmistukseen.
• Kulho soveltuu valkuaisten vaahdotukseen, macaronien valmistukseen, kakkutäytteiden tekemiseen sekä muihin kevyisiin kondiittoriseoksiin.
• Sisäpuolella oleva mitta-asteikko helpottaa ainesmäärien tarkkailua ja auttaa noudattamaan valitun reseptin ohjeita tarkemmin.
• Käytännöllinen kaatonokka mahdollistaa valmiiden seosten kaatamisen vuokiin tai muihin astioihin pienemmällä läikkymisriskillä.
• Muotoiltu reuna toimii otteena ja helpottaa kulhon turvallista käsittelyä valmistuksen ja siirtämisen aikana.
• Pohjassa oleva silikonirengas lisää kulhon vakautta ja estää sitä liukumasta työtasolla.
• Sileä ruostumaton pinta on helppohoitoinen, eikä se kerää seosjäämiä vaikeasti saavutettaviin kohtiin.
• Ajaton muotoilu yhdistää käytännöllisen toiminnallisuuden ja puhtaan ulkonäön, joka täydentää luonnollisesti niin modernia kuin klassistakin keittiötä.
• Kulho on yhteensopiva Ankarsrum ASSISTENT ORIGINAL -monitoimikoneiden tyyppien N1–N28 sekä mallin AKM6230 kanssa.
• Pakkaukseen kuuluu Ruostumaton teräs vaahdotuskulho ja silikonirengas, joka on suunniteltu lisäämään vakautta käytön aikana.
• Kestävä viimeistely, käytännölliset yksityiskohdat ja monikäyttöisyys tekevät kulhosta luotettavan lisälaitteen säännölliseen kotileivontaan.

Lisätietoja:

• mitat: 25,4 x 19,1 x 23,3 cm
• tilavuus: 3,5 l
• materiaali: Ruostumaton teräs, silikoni