Titaaninen painekattila induktiolle O 20 cm Diamond Active Lite WOLL

Product detailed description

Täytä painekattilat ja kattilat aina enintään 2/3 niiden kokonaistilavuudesta. Säiliöön on jätettävä riittävästi tilaa höyrylle, jossa ruoka kypsennetään.

Innovatiiviset WOLL-merkkiset titanipainehauduttimet Diamond Active Lite ovat erityisen tarttumattoman pintansa ansiosta ihanteellisia terveelliseen ja energiatehokkaaseen painekeittämiseen, samoin kuin rasvattomaan paistamiseen tai vain minimaalisella rasvamäärällä. Niitä voidaan käyttää jopa uunissa paistamiseen. Sarjassa yhdistyvät ainutlaatuinen käsinvalettu kattilatekniikka, korkean teknologian tarttumaton titaanipinta ja patentoitu kansi. Voit valmistaa ruokaa kuten olet tottunut, mutta vähemmällä nesteellä ja lyhyemmässä ajassa kuin perinteisessä ruoanlaitossa.

Diamond Active Lite -astioiden kaksoiskarkaistu pinta on erittäin tarttumaton ja erittäin naarmuuntumaton. Se on helppo puhdistaa ja kestää helposti astianpesukoneessa pesemisen tai esimerkiksi metallisten keittiövälineiden käytön.

Erittäin kestävän tarttumattoman pinnan lisäksi arvostat Diamond Active Lite -astioiden erittäin nopeaa lämmönsiirtoa koko pinnalla, jonka takaavat erityinen 6-kerroksinen materiaali ja laadukkaasti käsitelty pohja. Padat soveltuvat erinomaisesti induktioliedellä käytettäviksi, ja niiden lisäetuna on mahdollisuus paistaa uunissa jopa 250 °C:n lämpötilassa. Jotta niitä olisi mukava käsitellä ruoanlaiton aikana, niissä on tukevat kahvat , jotka on valmistettu kuumuutta kestävästä synteettisestä materiaalista.

Diamond Active Lite -kattiloiden kruununjalokivi on innovatiivinen, patentoitu karkaistusta turvalasista valmistettu kansi, joka mahdollistaa painekypsennyksen ja haudutuksen sillä edulla, että aineksia voi lisätä kattilaan kypsennyksen aikana mielensä mukaan – ilman tarvetta vapauttaa höyryä. Valmistat kaiken nopeammin ja terveellisemmin, ja keittiössä on vähemmän hajuja. Kattilan kansi on varustettu leveällä silikonireunalla ja venttiilillä, joka tasapainottaa ja ylläpitää tasaista painetta kattilassa. Intuitiivinen ja helppo yhden käden sulkeminen ja avaaminen tekee siitä helppokäyttöisen. Toisin kuin ruostumattomasta teräksestä valmistetuilla kannellisilla painekattiloilla, voit hallita kattilan sisältöä täydellisesti. Diamond Active Lite -keittoastia on mitä tarvitset, jotta saat täydellisen tuloksen kulinaarisiin ponnisteluihisi.

Diamond Active Lite -sarja

• Monipuoliset titaaniset keittoastiat terveelliseen ja energiatehokkaaseen painekypsennykseen
• Voidaan käyttää myös paistamiseen, hauduttamiseen, sulattamiseen, säilöntään tai uunissa paistamiseen
• Käsin valettu, yksiosainen mekaanisen kestävyyden ja lämmönkestävyyden parantamiseksi
• Yhdistää käsityötaidon ja innovatiiviset teknologiat
• Vankka, mittasuhteiltaan vakaa, pitkäikäinen - 25 vuoden takuu keittoastian rungolle
• Erittäin kestävä tarttumaton pinta terveellisempään ruoanlaittoon ilman rasvaa
• Kaksinkertaisesti karkaistu, naarmuuntumaton, valmistettu ilman PFOA:ta
• Korkean pintakestävyyden ansiosta voidaan käyttää myös metallisia keittiövälineitä.
• Soveltuu herkkien ruokien valmistukseen ja paistamiseen korkeissa lämpötiloissa
• Kansi voidaan nostaa milloin tahansa kypsennyksen aikana erityisen venttiilin ansiosta
• Voit lisätä lisäaineita kypsennyksen aikana ilman, että sinun tarvitsee päästää höyryä pois
• Patentoitu kannen sulkemismekanismi yhden käden sulkemista ja avaamista varten
• Nopeuttaa kypsennysprosessia jopa 50 % ajasta ja vähentää energiankulutusta jopa 70 %
• Tuloksena syntyvässä ruoassa on voimakkaampi maku ja enemmän säilyneitä vitamiineja, ja ilmassa on vähemmän hajuja
• Noin 8 mm paksuinen ferromagneettisesta teräksestä valmistettu pohja, joka on valmistettu erityisesti WOLLille
• Erittäin nopea lämmönsiirto koko pinnalla
• Voidaan käyttää kaikilla lämmitystyypeillä, ihanteellinen induktiokäyttöön
• Vahvistetut reunat parantavat iskunkestävyyttä
• Suunniteltu helppoon kaatamiseen ilman tippumista
• Kiinteät kahvat soveltuvat paistamiseen uunissa 250 °C:een asti
• Kattilat ja kattilan kannet sopivat astianpesukoneeseen

Käytetyt tekniikat ja materiaalit

WOLLin ammattimaiset valutuotteet edustavat "Made in Germany"-tuotteita, jotka on valmistettu korkeimmalla työn laadulla. Tätä seurataan myös jatkuvasti tuotantoprosessin aikana. WOLLin käyttämät teknologiat ovat myös ympäristöystävällisiä ja niillä on matalat hiilidioksidipäästöt. Kaikki WOLLin korkealaatuisesta kohotetusta alumiiniseoksesta valmistetut astiat valetaan käsin, mikä erottaa ne tavallisesta anonyymistä tehdastuotannosta. Hidas käsinvalu estää ilmataskujen muodostumisen, jotka heikentävät materiaalin laatua.

Tuloksena syntyvään alumiinivaluun levitetään useita lisäkerroksia, jotta keittoastian tarttumattomuus ja kestävyys paranevat. Sitä ennen sen pinta kuitenkin hiekkapuhalletaan useita kertoja. Seuraavassa vaiheessa pannun tai kattilan runko kovetetaan titaanihiukkasilla ja poltetaan plasmasuuttimella yli 20 000 °C:n äärilämpötiloissa. Näin ollen astiat ovat mittasuhteiltaan vakaita ja kestävät mekaanisia vaurioita. Toinen kerros suojaa materiaalia korroosiolta, ja kolmas kerros tarjoaa erinomaiset tarttumisenesto-ominaisuudet. Viimeinen päällimmäinen karkaistu kerros on tarttumaton, kaksinkertaisesti karkaistu timanttihiukkasilla, jotka ovat planeetan kovin mineraali. Poikkeuksellisten ominaisuuksiensa vuoksi se on suojattu valmistussalaisuudella. Ainutlaatuinen ferromagneettisesta teräksestä valmistettu induktiolevy takaa tasaisen pohjan sekä keittoastioiden nopean ja tasaisen kuumenemisen ilman lämpöhäviöitä.

Korkealaatuinen tarttumaton pinta kestää erityisen valmistusprosessin ansiosta myös astianpesukonepesua tai jopa metallisten keittiövälineiden käyttöä. (Pidemmän käyttöiän varmistamiseksi suosittelemme kuitenkin hellävaraisempien puisten tai silikonisten välineiden käyttöä.) WOLLin erityisesti kovetettu tarttumaton pinta on osoittautunut tehokkaaksi terveellisessä ruoanlaitossa, jossa käytetään vähän rasvaa tai sitä ei käytetä lainkaan. Se on turvallinen ja PFOA-vapaa. Tuloksena syntyvät ruoat ovat niin vitamiinipitoisia. Jopa 250 °C:n lämmönkestävyytensä ansiosta se soveltuu herkkien ruokien lisäksi myös paistamiseen korkeissa lämpötiloissa. Diamond Active Lite -painekattilat kestävät myös hyvin lämpötilahyökkäyksiä, ja niitä voidaan jopa lämmittää nopeasti ilman rasvaa. Erinomaisten tarttumattomuusominaisuuksiensa ansiosta se on erittäin helppo puhdistaa.