Teroituskivi 3000 25 cm, timantti,KAI

Product detailed description

Teroituskivi KAI AP-0306 on yksi niistä tuotteista, jotka näyttävät huomaamattomilta, mutta paljastavat hyvin nopeasti, ketkä talossa todella ottavat veitset tosissaan. Tavallinen ihminen näkee litteän teroitustyökalun. Harrastaja näkee toisen tavan viettää puoli tuntia täysin keskittyneenä ja pakottaa sitten kaikki talossa olevat suorittamaan demonstraatioleikkauksen.

Tärkeimmät edut:

• KAIAP-0306 on teroituskivi -timantti, joka on suunniteltu keittiöveitsien terän nopeaan teroitukseen ja viimeistelyyn. Timanttihiukkasten korkean hiontatehon ansiosta se voi poistaa myös terän pienet vauriot.
• Hiomapinta vastaa noin tavallisen hiomakiven karkeutta #3000, joten se soveltuu erityisen hyvin hienompaan hiomiseen, terävyyden palauttamiseen ja leikkaussärmän lopulliseen viimeistelyyn.
• Hienoilla timanttihiukkasilla on korkea hankausvaikutus, minkä ansiosta reunaa voidaan säätää nopeammin kuin vastaavan hienojakoisessa klassisessa kivessä.
• Toisin kuin perinteisiä vesikiviä, AP-0306:aa voidaan käyttää ilman liotusta tai vettä, mikä yksinkertaistaa huomattavasti nopeaa jatkuvaa jauhamista.
• Veden käytöllä on kuitenkin etunsa – se mahdollistaa tasaisemman terän pinnan ja samalla auttaa pidentämään itse hiomapinnan käyttöikää.
• Timanttihiomaosa on valmistettu ruostumattomasta teräksestä valmistetusta pohjasta, joten se ei ole klassinen huokoinen teroituskivi eikä sen tarvitse odottaa liotusta vedessä ennen käyttöä.
• Hiomapinta itsessään on kooltaan noin 18 x 6 cm ja tarjoaa riittävästi tilaa sekä lyhyiden että pitkien keittiöveitsien sujuvaan ohjaamiseen.
• Teroituskivi on sijoitettu käytännölliseen pidikkeeseen, joka toimii myös vakaana alustana työskentelyn aikana ja helpottaa terän turvallista ohjaamista hiomapinnan yli.
• Pitimen pohjassa on synteettisestä kumista valmistetut liukuesteosat, jotka estävät hiomalaikan liukumisen työpinnalla ja edistävät vakaampaa hiontaa.
• Hiomapinnan ympärille luodaan veden ja hiontajätteen keräysura, joka auttaa pitämään työpinnan puhtaampana hiomisen aikana.
• Käytön jälkeen hiomalevyn voi jättää suoraan pidikkeeseen, jossa ylimääräinen vesi voi valua pois ja kivi kuivua.
• AP-0306-terää voidaan käyttää ruostumattomasta teräksestä ja hiiliteräksestä valmistetuille veitsille ja timanttihioma-aineen ansiosta myös sellaisista materiaaleista valmistetuille terille, joita on vaikeampi teroittaa perinteisillä teroituskivillä.
• Kaksipuolisia veitsiä teroitettaessa on suositeltavaa pitää terää noin 15° kulmassa hiomapintaan nähden ja säilyttää tämä kulma mahdollisimman tasaisesti jokaisen vedon aikana.
• AP-0306 on käytännöllinen valinta niille, jotka haluavat hienon viimeistelyn kivi :lla, jolla on korkea hiontakyky, minimaalinen esikäsittely ennen käyttöä ja vakaa pidike mukavaan työskentelyyn.
• KAI ei käsittele teriä vain yhtenä luettelon tuotteena – se on kehittänyt leikkuuterien osaamista jo yli sadan vuoden ajan ja tarjoaa itse veitsien lisäksi myös erikoistuneita välineitä niiden teroitukseen ja pitkäaikaiseen huoltoon.

Lisätietoja:

• Mitat: 25,2 x 9,4 x 3,5 cm
• hiomapinnan koko: noin 18 x 6 cm
• materiaali: muovi, nailon, timanttihionta