Santoku-veitsi HERCULES INOX 18 cm, ruostumattomat niitit, Lion Sabatier

Product detailed description

HERCULES tarjoaa miellyttävän yhdistelmän voimaa ja hallintaa. Se ei vaikuta liian tekniseltä tai pröystäilevän ammattimaiselta, vaan erittäin itsevarmalta ja käytännölliseltä. Se on sellainen kokoelma, joka selviytyy sekä arkipäivän askareista että rehellisistä ruoanlaittoaskareista ihmisen tyyneydellä, joka tietää tarkkuuden olevan keittiössä hyödyllisempi ominaisuus kuin tarpeettoman suuri ego.

Tärkeimmät edut:

• HERCULES-sarjan Santoku-veitsi, jonka terän pituus on 18 cm, on monipuolinen työkalu, joka on saanut inspiraationsa japanilaisesta keittiöstä ja on suunniteltu nopeaan, tarkkaan ja tehokkaaseen lihan, kalan ja vihannesten leikkaamiseen päivittäisessä ruoanlaitossa.
• Santoku-veitsen nimi tarkoittaa kolmea hyvettä, eli kykyä selviytyä leikkaamisesta, pilkkomisesta ja viipaloinnista, mikä tekee siitä erittäin käytännöllisen veitsen laajaan valikoimaan keittiön tehtäviä.
• Leveä terä tarjoaa vakaan leikkausohjauksen ja mahdollistaa suurempien raaka-aineiden helpon käsittelyn, samalla tukien luonnollista työrytmiä ilman turhia komplikaatioita.
• Terän suorempi profiili perinteiseen kokkiveitsiin verrattuna helpottaa tarkkaa leikkaamista leikkuulaudalla ja tarjoaa paremman hallinnan hienovaraisemmissa tehtävissä.
• Terän uurteet vähentävät elintarvikkeiden tarttuvuutta, joten raaka-aineet tarttuvat vähemmän ja yksittäiset leikkaukset pysyvät tasaisina myös kosteampien tai herkkien ainesosien kanssa työskennellessä.
• Tämä rakenne osoittautuu erityisen hyödylliseksi vihannesten leikkaamisessa, kalan fileoinnissa tai lihan paloittelussa, missä leikkauksen puhtaus ja raaka-aineiden rakenteen säilyttäminen ovat tärkeitä.
• Monipuolisuutensa ansiosta santoku-veitsi on helppo valinta päätyökaluksi, jota voit hyödyntää useimmissa keittiön valmisteluissa ilman tarvetta vaihtaa veitsiä usein.
• Terän valmistukseen käytetty 5Cr15MoV-teräs tarjoaa erinomaisen korroosionkestävyyden ja vakaat leikkausominaisuudet, jotka vastaavat tavallisen kotitalouskäytön vaatimuksia.
• 58-60 HRC kovuusalue tarjoaa terälle suuremman kestävyyden, joten veitsi säilyttää toiminnallisen terävyytensä pidempään myös säännöllisessä käytössä keittiössä.
• 25° kulmaan hiominen luo tasapainoisen suhteen terävyyden ja kestävyyden välille, joten veitsi leikkaa varmasti ja kestää samalla normaalia kuormitusta ilman nopeaa tylsymistä.
• Kokonaisvaltainen veitsen rakenne takaa lujuuden ja vakauden työssä, joten voit luottaa johdonmukaiseen suorituskykyyn jokaisella käyttökerralla.
• ABS-materiaalista valmistettu kahva yhdistää kevyen painon ja korkean kestävyyden kosteutta ja mekaanista rasitusta vastaan, mikä tekee siitä käytännöllisen valinnan päivittäiseen käyttöön.
• Kahvan ergonominen muotoilu tukee mukavaa ja varmaa otetta, joten veitsi istuu hyvin käteen ja mahdollistaa tarkan leikkausjohdon myös pidemmässä käytössä.
• Kolme ruostumattomasta teräksestä valmistettua niittiä vahvistavat kahvan ja terän liitosta, lisäävät rakenteen kokonaisvakautta ja korostavat samalla veitsen puhdasta, toiminnallista muotoilua.
• Veitsen tasapaino on suunniteltu tukemaan hallintaa ja liikkeen sujuvuutta, joten työskentely tuntuu luonnolliselta ja ilman turhaa vaivaa myös intensiivisessä käytössä.
• Toimitetaan täysin kierrätettävässä pahvipakkauksessa, joka kunnioittaa käytännöllisiä ja ekologisia vaatimuksia ilman turhia kompromisseja.

Lisätietoja:

• kahvan materiaali: ABS
• ei sovellu astianpesukoneeseen