Pyöreä kattila, tummansininen O 26 cm höyrytysosalla Staub
Code: ST1133891
Related products
Product detailed description
Yksityiskohtaiset mitat:
- ⌀ 26 cm, leveys kahvojen kanssa 33 cm
- kattilan korkeus kannen ja höyryttimen kanssa 19 cm, ilman kantta 12 cm
- V 5.2 l
- paino 5,5 kg
Pyöreä valurautainen kattila on ajaton apuväline haudutukseen, paistamiseen, keittoihin ja yhden kattilan ruokiin. Minkä tahansa ruoanlaitto STAUB-emaloidussa valurautapadassa eli "COCOTTEssa" on erittäin helppoa.
Staub-valurautapata on keittiön välttämättömyys, jokaisen tulisi omistaa sellainen.
Kattila höyryttimellä soveltuu hellävaraiseen kypsennykseen vesihauteessa. Esimerkiksi vihanneksia tai perunoita, kanaa tai lohifileitä - kaikki on valmista hetkessä ja säilyttää arvokkaat vitamiinit. Tämä ruoanlaittotapa on itse asiassa erittäin terveellinen, sillä vitamiinit ja kivennäisaineet eivät pääse veteen. Ripusta höyrystin ja ruoka yksinkertaisesti kattilassa olevan kiehuvan veden päälle ja sulje kansi.
Pata luo yhteyden liedelle ja pöydällesi, joten voit tarjoilla suoraan siitä. Ruoka säilyttää lämpötilansa ja näyttää kauniilta pöydässä.
Emaloitu sisäpinta on mattamusta, ja se takaa, että kaikki, mitä siinä valmistat, on herkullista ja herkkää. Suljettu kierto ja kannen alapuolen pienet ulokkeet luovat ihanteelliset olosuhteet hitaaseen kypsennykseen ja hauduttamiseen.
Johtavat kokit rakastavat valurautaisia keittoastioita Staub niiden poikkeuksellisten ominaisuuksien vuoksi: ne pitävät lämpöä pitkään, parantavat ruoan makua ja ovat lähes tuhoutumattomia.
Pyöreä kattila, tummansininen ⌀ 26 cm Staub lyhyesti:
- Kattilan kannessa olevat ulokkeet "hitaasti kypsyville" ruoille
- Helppo valmistaa, täydellinen sekä aloitteleville että ammattilaiskokeille
- Emaloitu valurautasäiliö, erittäin kestävä, korroosionkestävä, värit pysyvät pysyvinä, sirujen kestävä, erinomainen lämmönjohtavuus
- Sileä pohja sopii käytettäväksi kaikentyyppisissä keittolähteissä, myös induktiokeittimissä
- Tuotteelle on tehty kaikenlaisia tiukkoja testejä, joilla varmistetaan ruoan optimaalinen toimivuus ja maku
Discussion
Be the first who will post an article to this item!
|
✓ Francouzský výrobce světoznámého litinového nádobí |
 |
Francouzská společnost Staub vyrábí od roku 1974 proslulé litinové nádobí známé po celém světě. Všechny typické produkty této značky jsou nepřilnavé a vysoce odolné vůči teplotním šokům, odřením i poškrábání. I proto jsou tolik populární mezi michelinskými kuchaři a v současné době se prodávají ve více než 50 zemích.
Francis Staub založil svou společnost v roce 1974 v Alsasku, východním regionu Francie, který je znám svou bohatou gastronomickou historií. Odlévané smaltované železo je pak tradiční a vysoce odolný materiál, který najde využití především při dlouhém vaření. Výborně totiž udržuje teplotu a zajišťuje její rovnoměrnou distribuci. Nádobí Staub je smaltované po obou stranách a vyrábí se přímo ve Francii ve třech výrobních závodech. Je vhodné jak pro profesionální kuchaře, tak pro začátečníky, kteří rádi objevují chutné a zdravé pokrmy. A kromě již legendárních hrnců nabízí Staub širokou paletu litinového nádobí jako kastroly na soté, grilovací pánve, tajine, woky.