Paistokasari CARBON STEEL 28 cm, teräs, WOLL

Product detailed description

Ensimmäisen kerran otat sen käteesi ja ajattelet, että se on vain tavallinen pannu. Toisella kerralla alat aavistaa, että tässä tapahtuu jotain muuta. Ja kolmannella kerralla otat sen automaattisesti esiin, koska se on huomaamattomasti asettanut uuden standardin, johon tottuu epäilyttävän nopeasti.

Tärkeimmät edut:

• Syvä paistinpannu WOLL CARBON STEEL, halkaisijaltaan 28 cm ja tilavuudeltaan 3,1 litraa, tarjoaa runsaasti tilaa kastikkeiden, lihan ja suurempien ruoka-annosten valmistukseen.
• 2,5 mm paksuinen hiiliteräs takaa nopean kuumenemisen ja tasaisen lämmön jakautumisen koko pinnalle, joten ruoanlaitto on tarkkaa ja ilman turhaa energiahukkaa.
• Materiaali reagoi välittömästi lämpötilan muutoksiin, joten siirryt helposti voimakkaasta paistamisesta hellävaraiseen hauduttamiseen menettämättä hallintaa.
• Pinnan oikeaoppinen polttaminen antaa sille luonnolliset tarttumattomat ominaisuudet ilman PFAS-yhdisteitä tai muita kemikaaleja.
• Jokaisella käyttökerralla muodostuu patina, joka parantaa tarttumattomuutta ja ruokien lopullista makua.
• Pannun korkeat seinämät mahdollistavat kastikkeiden, paistettujen sekoitusten ja suurta nestemäärää sisältävien ruokien kätevän valmistuksen.
• Pannu kestää erittäin korkeita lämpötiloja, joten se on ihanteellinen pihvien paistamiseen, karamellisointiin tai voimakkaaseen paistamiseen.
• Puinen kahva lämpöeristyksellä suojaa käsiä kuumuudelta ja takaa turvallisen ja mukavan käsittelyn ruoanlaiton aikana.
• Kahvan sileä kiinnitys ilman sisäpuolisia niittejä helpottaa puhdistusta ja lisää hygieniaa päivittäisessä käytössä.
• Pannu sopii kaikille liesityypeille, mukaan lukien induktio ja avotuli, joten voit käyttää sitä missä tahansa ympäristössä.
• Hiiliteräksestä valmistettu vankka rakenne tarjoaa poikkeuksellisen kestävyyden ja pitkän käyttöiän myös tiheässä käytössä.
• Kevyempi rakenne valurautaisiin verrattuna helpottaa käsittelyä, säilyttäen samalla samanlaiset lämmönhallintaominaisuudet.
• Pannu ei sovellu astianpesukoneeseen, mutta käsinpesu ja huolellinen kuivaus auttavat suojaamaan pintaa ja edistävät patinan muodostumista.
• Pesun jälkeen pannu on hyvä käsitellä ohuella öljykerroksella, jotta se pysyy suojattuna korroosiolta ja valmiina seuraavaan käyttöön.
• Ajaton muotoilu yhdistää perinteiset valmistusmenetelmät moderniin ulkonäköön, joten pannu ei ainoastaan toimi upeasti, vaan myös näyttää hyvältä.
• Kestävyytensä ja laadukkaan valmistuksensa ansiosta siitä voi tulla pitkäaikainen keittiökumppani, joka kestää vuosia intensiivistä käyttöä.

Lisätietoja:

• halkaisija: 28 cm
• korkeus: 7 cm
• pohjan halkaisija: 19,5 cm
• tilavuus: 3,1 l
• materiaali: hiiliteräs, puu
• soveltuu kaikentyyppisille liedille, myös induktioliedelle
• ei sovellu astianpesukoneeseen
• ei sovellu uuniin