Paistokasari ALCHIMY LOQY 24 cm, ruostumaton, de Buyer

Product detailed description

Jotkut paistinpannut vain kypsentävät. Tämän nimi on ALCHIMY, joten se luo heti ensihetkestä lähtien vaikutelman, että keittiössä on tapahtumassa pieni muutos arjesta juhlaksi. Ei niin, että se muuttaisi veden viiniksi, mutta tavallinen ruoanlaitto saa sen avulla aivan uudenlaisen tunnelman – aivan kuin olisit juuri löytänyt oman reseptisi kotitekoiseen kulinaariseen kultaan.

Tärkeimmät edut:

• Pyöristetty de Buyer ALCHIMY LOQY -sauté-paistinpannu, jonka halkaisija on 24 cm, tarjoaa runsaasti tilaa kastikkeille, lisukkeille ja runsaammalle kotiruoalle.
• 2.9 litran hyötytilavuus vetää helposti suuremmatkin annokset ilman, että tila loppuu kesken sekoitettaessa tai nesteitä kokoon keitettäessä.
• Pyöristetyt seinämät helpottavat vispilän ja puulastan käyttöä, sillä ainekset eivät jää jumiin vaikeapääsyisiin kulmiin.
• Valmistaessasi kermakastikkeita, risottoa tai vihannessekoituksia saat aikaan sujuvan liikkeen, joka tekee jokaisesta ruoanlaittovaiheesta miellyttävämmän.
• Kolmikerroksinen ruostumattomasta teräksestä valmistettu rakenne auttaa pitämään lämpötilan hallinnassa niin nopeassa ruskistuksessa kuin hitaassa haudutuksessakin.
• Lämmön tasainen jakautuminen on edukseen erityisesti herkemmissä ruokalajeissa, joissa tarkka työskentely ilman yksittäisten kohtien ylikuumenemista on ratkaisevaa.
• Ruostumaton teräspinta mahdollistaa ainesten huolellisen ruskistamisen ja syntyneen paistopohjan hyödyntämisen täyteläisemmän makuisen kastikkeen valmistuksessa.
• Sisäpuolinen mitta-asteikko helpottaa nesteiden jatkuvaa tarkkailua liemiä, kokoon keitettyjä nesteitä, kastikkeita tai tarkasti annosteltuja reseptejä valmistettaessa.
• Irrotettava rakenne on yhteensopiva LOQY-kahvojen kanssa, joten voit mukauttaa käsittelytavan kulloiseenkin ruoanlaittovaiheeseen.
• Kun kahva irrotetaan, paistinpannu vie vähemmän tilaa kaapissa ja se on helpompi yhdistää muiden astioiden kanssa.
• Kompaktimpaa säilytystä arvostetaan erityisesti pienemmässä keittiössä, jossa jokainen säästetty senttimetri auttaa pitämään järjestyksen parempana.
• 24 cm:n halkaisija tarjoaa runsaasti työskentelyalaa perheen lisukkeille, suuremmalle määrälle kastiketta ja yhteiseen kokkailuun.
• 7 cm:n sisäkorkeus jättää tilaa turvalliselle sekoittamiselle ilman, että ainekset herkästi tippuvat reunan yli reippaammassakaan menossa.
• Paistinpannu soveltuu käytettäväksi kaasu-, sähkö-, keraamisilla ja induktioliesillä sekä uunissa.
• Mahdollisuus siirtää astia liedeltä uuniin sallii saman reseptin ruskistamisen, nesteen lisäämisen ja viimeistelyn ilman tarvetta siirtää ruokaa astiasta toiseen.
• Ruoanlaiton jälkeen paistinpannu voidaan laittaa astianpesukoneeseen, mikä säästää käsinpesuun kuluvaa aikaa.
• Ranskalainen valmistus ilahduttaa niitä, jotka suosivat ruostumattomasta teräksestä valmistettuja astioita, joilla on selkeästi osoitettu alkuperä ja harkittu rakenne.
• ALCHIMY LOQY yhdistää tarkan lämpötilanhallinnan, tilaa säästävän säilytyksen ja monipuolisuuden jokapäiväiseen keittiökäyttöön.

Lisätietoja:

• yläosan halkaisija: 24 cm
• pohjan halkaisija: 16 cm
• korkeus: 7 cm
• kokonaispituus: 30,4 cm
• tilavuus: 2,9 l
• materiaali: ruostumaton teräs
• sopii induktiolle
• uuninkestävä 250 °C asti (ilman irrotettavia kahvoja)
• astianpesukoneen kestävä
• irrotettavat LOQY-kahvat eivät sisälly pakkaukseen, vaan ne on ostettava erikseen