Paistinpannu PEAK 24 cm, RST + keramiikka, Zwilling

Product detailed description

Jotkut paistinpannut saavuttavat keittiössä samanlaisen aseman kuin lempimuki. Muut ovat kyllä käytettävissä, mutta käsi kurottaa silti automaattisesti siihen yhteen tiettyyn. Zwilling PEAK -paistinpannulla on erinomaiset edellytykset nousta suosikiksi, joka alkaa tehdä huomattavasti enemmän vuoroja kuin muut kaapin astiat, ja aiheuttaa vähitellen pientä henkilöstöjännitettä muiden laadukkaiden astioiden keskuudessa.

Tärkeimmät edut:

• Zwilling PEAK -paistinpannu, jonka halkaisija on 24 cm, antaa sinulle vapauden vaihdella hellävaraisen paistamisen ja kuuman lihan ruskistamisen välillä ilman, että tarvitset eri astiaa jokaiseen tekniikkaan.
• Keraaminen hybridipinnoite CERAFORCE HyCoat yhdistää tarttumattoman pannun mukavuuden ja ruostumattoman teräksen kestävyyden, joten voit valmistaa niin herkkää vihannesta kuin paistaa intensiivisesti rapean pinnan saavuttamiseksi.
• Erityinen hunajakennorakenne auttaa suojaamaan tarttumatonta pinnoitetta päivittäisessä ruoanlaitossa ja mahdollistaa samalla paistinpannun käytön myös korkeampaa lämpötilaa vaativissa tekniikoissa.
• Pinnoite on valmistettu ilman PFAS-yhdisteitä, joten saat päivittäiseen ruoanlaittoon modernin keraamisen tarttumattoman pinnoitteen ilman näitä fluorattuja kankaita.
• Kolmikerroksinen rakenne ulottuu pohjasta aina paistinpannun reunoille asti ja jakaa lämmön nopeasti ja tasaisesti, joten sinun ei tarvitse kärsiä huomattavasti kylmemmistä tai ylikuumenneista kohdista.
• Tasainen lämmönsiirto auttaa hallitsemaan paremmin lopputulosta paistamisessa, kuullottamisessa ja ruskistamisessa samalla kun se tukee tehokkaampaa energiankäyttöä ruoanlaitossa.
• Titaanivahvisteinen ulkokerros ja suljettu reuna antavat paistinpannulle kestävyyttä säännölliseen käyttöön, joten astiaa ei tarvitse kohdella kuin näyttelyesinettä.
• Korkea naarmuuntumisenkestävyys sallii myös metallisten keittiövälineiden käytön, joten sinun ei tarvitse joka kerta ruokaa kääntäessäsi miettiä, onko sinulla oikea paistinlasta käden ulottuvilla.
• Ergonominen Stay-Cool-kahva kuumenee tavallisessa paistamisessa vain minimaalisesti, joten pannun käsittely on varmempaa ja miellyttävämpää.
• Kahva on hitsattu ilman sisäpuolisia niittejä, joten paistinpannun sisälle ei synny kohtia, joihin ruoantähteet voisivat tarttua ja vaikeuttaa puhdistusta.
• Ruoanlaiton jälkeen sinun ei tarvitse hinkata paistinpannu harjalla ja restauraattorin kärsivällisyydellä – sileämpi sisärakenne helpottaa käsinpesua, ja paistinpannu voidaan pestä myös astianpesukoneessa.
• Zwilling PEAK toimii kaasu-, sähkö- ja keraamisella liedellä sekä tietysti myös induktiolla, joten mahdollinen tuleva lieden vaihto ei rajoita käyttöä.
• Voit siirtää paistinpannun myös uuniin jopa 260 °C lämpötilaan, mikä sopii erinomaisesti lihan jälkikypsennykseen, ruokien kuorruttamiseen tai resepteihin, jotka aloitetaan liedellä ja viimeistellään uunissa.
• 24 cm halkaisija on käytännöllinen koko tavallisille arkiannoksille – se mahtuu mukavasti liedelle, mutta tarjoaa silti riittävästi tilaa lihalle, vihanneksille, kananmunille ja muille suosikkiruoille.
• Ruostumattomasta teräksestä 18/10 valmistettua runkoa täydentävät kiillotettu hopeinen ulkopinta ja tumma hybridi-sisäpinta, joten paistinpannu näyttää modernilta ja voi siirtyä ongelmitta liedeltä suoraan pöytään.
• 1,15 kg painollaan paistinpannu on riittävän vankkarakenteinen vakaaseen työskentelyyn, mutta sen koko on silti sopiva jokapäiväiseen ruoanlaittoon ja helppoon käsittelyyn.
• Zwilling PEAK on tehty keittiöön, jossa yhtenä päivänä paistetaan pihvi rapeaksi ja toisena valmistetaan jotain herkkää – ilman tarvetta tehdä kompromisseja suorituskyvyn, tarttumattomuuden ja kestävyyden välillä.

Lisätietoja:

• yläosan halkaisija: 24 cm
• pohjan halkaisija: 16,3 cm
• korkeus: 8,5 cm
• kokonaispituus: 47,2 cm
• materiaali: ruostumaton teräs 18/10, keraaminen hybriditarttumaton pinnoite CERAFORCE HyCoat
• lämmönkestävyys: 260 °C