Ovaali kattila, tummansininen V 4,25 l

Product detailed description

Laadukas valurautakattila ei ole hankinta vain yhdelle muotikaudelle tai lyhyelle ruoanlaittomisen innostukselle. Staub La Cocotte on varuste, joka on tarkoitettu pysymään kodissa pidempään kuin monet kodinkoneet, trendit tai ehkä jopa keittiön nykyinen väri. Se on yksinkertaisesti sellainen tuote, jota ei hankita ”kokeiluksi”, vaan erittäin vakavilla gastronomisilla aikomuksilla.

Tärkeimmät edut:

• Soikea Staub La Cocotte -valurautakattila on suunniteltu hetkiin, jolloin haluat valmistaa ruokaa hitaasti, huolellisesti ja tinkimättömästi.
• Runsaan 4,2 litran tilavuuden hyödyt tuntuvat sunnuntailounailla, perheillallisilla sekä useamman ystävän juhla-aterioilla.
• Soikea muoto tarjoaa riittävästi tilaa suuremmille lihapaloille, lihakääryleille, täytetyille vihanneksille sekä kotitekoiselle leivälle.
• Emaloitu valurauta jakaa lämmön tasaisesti, joten sinun ei tarvitse murehtia kohdista, joissa raaka-aineet kypsyisivät nopeammin.
• Pitkä lämmönpidokyky mahdollistaa ruoan hitaan vetäytymisen ja sen tarjoilun pöytään edelleen miellyttävän kuumana.
• Kattilan kannen erityisesti muotoiltu alapuoli palauttaa tiivistyneen kosteuden takaisin raaka-aineisiin hitaan kypsennyksen aikana.
• Näin liha säilyy mehevämpänä, kastike täyteläisempänä ja vihannekset säilyttävät paremmin miellyttävän rakenteensa.
• Matta musta emaloitu sisäpinta on valmiina lihan kunnolliseen ruskistamiseen sekä suosikkireseptien hitaaseen hauduttamiseen.
• Ensimmäisestä ruskistuksesta viimeiseen paistoon voit valmistaa koko aterian yhdessä astiassa.
• Vähemmän siirtelyä pannun, paistovuoan ja kattilan välillä tarkoittaa mukavampaa kokkausta ja vähemmän tiskia illallisen jälkeen.
• Tummansininen emaloitu viimeistely on riittävän edustava, jotta voit tarjoilla valmiin ruoan suoraan pöytään.
• Juhlallisemmassa katauksessa kattila ei siis jää piiloon keittiöön, vaan siitä tulee luontevasti osa tarjoilua.
• Kattilaa voi käyttää induktiolla, kaasulla, sähkö- ja lasikeraamisella liedellä sekä uunissa.
• Lämpövastustuskyky 260 °C asti avaa tien hitaaseen paistamiseen, gratinointiin ja rapean leipäkuoren valmistukseen.
• Kattilan kannen ruostumaton teräskahva kestää korkeita lämpötiloja ja helpottaa turvallisempaa käsittelyä uunissa paistettaessa.
• Vankka 5,54 kg paino lisää vakautta, jota arvostat paksujen kastikkeiden sekoittamisessa tai lihan kääntämisessä.
• Emaloitu pinta ei ime valmistettavien raaka-aineiden makuja, joten voit huoletta vaihdella voimakkaiden ja miedompien reseptien välillä.
• Pakastettavuus mahdollistaa ruoan valmistamisen etukäteen ja säilyttämisen päiville, jolloin ei ole aikaa pitkään kokkaamiseen.
• Kattila on konepestävä, mutta hellävarainen käsinpesu pehmeällä sienellä auttaa pitämään emalipinnan kauniina pidempään.
• Ranskalainen valmistus ja Staub-merkin perinteinen käsityö puhuttelevat asiakkaita, jotka etsivät pitkäaikaista kumppania ruoanlaittoon.
• La Cocotte on järkevin valinta siellä, missä astioilta odotetaan luotettavuutta, edustavaa ulkonäköä ja käyttämisen iloa.

Lisätietoja:

• halkaisija: 29 cm
• pohjan halkaisija: 24.4 cm
• kokonaisleveys: 35.3 cm
• korkeus: 10,7 cm
• korkeus kattilan kannen kanssa: 15.5 cm
• tilavuus: 4,25 l
• soveltuu kaikille liedille, mukaan lukien induktio
• uuninkestävä