Leikkuulauta WORK 27 x 45 cm, puu, Kulina

Product detailed description

Raaka-aineiden päivittäinen valmistelu ansaitsee laadukkaan työtason, joka kestää vaativaa käyttöä ja näyttää samalla hyvältä. Kulina WORK -leikkuulauta antaa tavanomaiselle pilkkomiselle hieman ammattimaisemmat raamit ilman tarvetta tehdä jokaisesta sipulista kokkausshow'ta. Kasvikset, liha, kala ja leipä saavat sillä tilaa, joka on käytännöllinen, kestävä ja aina valmis seuraavaan vaiheeseen.

Tärkeimmät edut:

• Runsas työskentelypinta, kestävä komposiittimateriaali ja käytännöllinen mehu-ura tekevät 27 × 45 cm kokoisesta Kulina WORK -leikkuulaudasta täydellisen suurempien raaka-ainemäärien mukavaan valmisteluun.
• Sen tilavaa muotoilua arvioit niin jokapäiväisessä ruoanlaitossa kuin vaativammissa kulinaarisissa tehtävissä, samalla kun lämmin luonnollinen sävy ja minimalistinen muotoilu tuovat keittiöön elegantin ja harmonisen ilmeen.
• Kestävä komposiittimateriaali, jossa on mukana kierrätysraaka-aineita sekä puukuitua, tarjoaa pitkän käyttöiän ja yhdistää kauniisti nykyaikaisten materiaalien käytännölliset ominaisuudet sekä puun inspiroiman luonnollisen ulkonäön.
• Leikkuulaudan pinta on hellävarainen keittiöveitsien terille, tarjoten sopivan alustan säännölliselle pilkkomiselle, paloittelulle ja viipaloinnille ilman terien ylimääräistä rasittamista.
• Mitat 27 × 45 cm tarjoavat erittäin tilavan työskentelypinnan, jolla voit mukavasti valmistella suurempia määriä aineksia, jaella niitä reseptin eri vaiheiden mukaan ja työskennellä ilman pilkottujen raaka-aineiden jatkuvaa siirtämistä sivuun.
• Käytännöllinen mehu-ura kerää osan nesteistä, joita vapautuu lihaa, hedelmiä tai mehukkaita vihanneksia leikattaessa, ja auttaa estämään niiden valumista keittiön työtasolle.
• Arvostat uraa erityisesti paistetun lihan paloittelussa, tomaattien, sitrushedelmien tai muiden runsaasti mehua sisältävien raaka-aineiden leikkaamisessa, jolloin neste on helppo poistaa puhdistuksen yhteydessä.
• Suuri työskentelypinta on ihanteellinen perheen lounaiden ja illallisten valmisteluun, kun sinun täytyy käsitellä samanaikaisesti useita vihanneslajeja, lihaa tai muita aineksia ja säilyttää työtilan selkeä järjestys.
• Suurempia naudan-, sian- tai siipikarjanlihapaloja leikattaessa arvostat riittävää tilaa tarkkaan veitsityöskentelyyn sekä yksittäisten annosten mukavaan siirtämiseen.
• Tilava muotoilu palvelee erinomaisesti myös suurempia kaloja fileoitaessa, jolloin se tarjoaa riittävästi työtilaa fileiden irrottamiseen, nahkan poistamiseen sekä jatkopaloitteluun.
• Kasvisruokien ystävät arvostavat mahdollisuutta käsitellä suurempia määriä sipulia, paprikaa, porkkanaa, kesäkurpitsaa tai muita kasviksia ilman tarvetta siirtää jokaista pilkottua ainesosaa välillä erilliseen astiaan.
• Leikkuulauta sopii erinomaisesti myös kotitekoisten hampurilaisten, täytettyjen leipien tai patonkien valmistukseen, jolloin voit mukavasti leikata yksittäiset ainekset ja koota ne sitten suoraan samalla työtasolla.
• Runsaat mitat ovat edukseen myös suurempia leipälimppuja leikattaessa, kotitekoisia leivonnaisia paloiteltaessa tai runsaita kylmiä tarjoiluvateja valmisteltaessa perhejuhlia ja yhteisiä kokoontumisia varten.
• Korkea lämmönkesto jopa 185 °C asti laajentaa leikkuulaudan käyttömahdollisuuksia jokapäiväisessä ruoanlaitossa ja mahdollistaa lyhytaikaisen kosketuksen lämpimien raaka-aineiden tai keittiövälineiden kanssa, kunhan suurinta sallittua lämpötilaa ei ylitetä.
• Komposiittipinta kestää tavallisia elintarvikkeiden aiheuttamia värjäytymiä ja säilyttää asianmukaisella hoidolla ominaisen luonnollisen ilmeensä pitkään.
• Komposiittimateriaalin alkuperäistä väriä voidaan tarvittaessa elvyttää pyyhkimällä se kevyesti pienellä määrällä öljyä, mikä auttaa korostamaan pinnan luonnollista sävyä ja struktuuria.
• Säännöllinen huolto on yksinkertaista - käytön jälkeen riittää, että leikkuulauta pestään lämpimällä vedellä ja miedolla pesuaineella ja huuhdellaan sen jälkeen huolellisesti.
• Leikkuulauta sopii myös astianpesukoneeseen, mitä arvostat erityisesti silloin, kun valmistat suurempia määriä raaka-aineita ja haluat puhdistaa työtason nopeasti ja vaivattomasti.
• Suuri suorakulmainen muoto pyöristetyillä kulmilla tarjoaa selkeästi järjestetyn työskentelypinnan, kun taas yhtenäinen mehu-ura erottaa leikkuualueen käytännöllisesti laudan reunoista.
• Lämmin hiekanruskea sävy ja hienovaraisen meleerattu rakenne antavat leikkuulaudalle luonnollisen ilmeen luoden houkuttelevan kontrastin moderneille kivestä, RST-materiaalista tai tummista materiaaleista valmistetuille työtasoille.
• Hienovaraisesti pyöristetyt reunat, tasainen mehuraura sekä tyylikäs musta Kulina-logo alareunassa korostavat puhdasta, minimalistista muotoilua, joka näyttää tyylikkäältä myös silloin, kun lauta pidetään aina esillä keittiötasolla.
• Runsaan työskentelypinnan ja universaalin ulkonäön ansiosta leikkuulauta voi toimia myös leipien, juustojen tai muiden kylmien herkkujen rentossa tarjoilussa, jolloin se täydentää luontevasti katettua pöytää.
• Kulina WORK -leikkuulauta perustuu kestäviin materiaaleihin, käytännöllisiin yksityiskohtiin ja yksinkertaiseen estetiikkaan, joiden ansiosta siitä tulee luotettava osa jokapäiväistä ruoanvalmistusta ja se sopii luonnollisesti niin moderniin kuin perinteisestikin sisustettuun keittiöön.

Lisätietoja:

• mitat: 27 × 45 cm
• materiaali: komposiittimateriaali kierrätysiraaka-aineista, 80 % mänty-kuitua, 20 % LFGB-hartsi
• lämmönkestävyys: jopa 185 °C
• pinta: hellävarainen veitsien terille, kestää elintarvikkeiden tavanomaista värjäytymistä
• muotoilu: mehu-ura nesteiden keräämiseen, pyöristetyt kulmat
• huolto: konepesun kestävä, poista astianpesukoneesta heti ohjelman päätyttyä (pitkäaikainen altistuminen korkealle lämpötilalle ja kosteudelle voi aiheuttaa lievää taipumista – jos leikkuulauta taipuu hieman pitkän koneessa pitämisen seurauksena, toistuva pesu astianpesukoneessa ja välitön poistaminen ohjelman päätyttyä voi auttaa palauttamaan sen alkuperäisen suoran muodon)
• pitkäaikaisessa käytössä saattaa ilmetä leikkausjälkiä ja värimuutoksia ilman, että ne vaikuttavat toimivuuteen