Keraaminen tagine-pata Delight V 4 l valkoinen kansi Emile Henry

Product detailed description

Delight-keramiikka, jonka suunnittelija Veronique Marie on suunnitellut, on moderni tulkinta perinteestä. Hidas kypsennys keramiikka-astioissa on nostalginen paluu perinteisiin. Burgundin savi, käsityö ja Emile Henryn perhetausta antavat keramiikalle uuden elämän. Astian muoto on suunniteltu pitkiä, hitaita kypsennyksiä varten. Keramiikka mahdollistaa kontrolloidun kypsennyksen juuri ennen kiehumispistettä, joten voit säilyttää arvokkaimmat ravintoaineet ja vitamiinit.

Flame®-sarjan Delight-tuotteita voidaan käyttää uunissa ja kaikilla liesillä erityisen keramiikkamateriaalin ansiosta, joka kestää kaikkia suoria lämmönlähteitä, myös induktiota.

Tagine-pata soveltuu hitaaseen, kontrolloituun kypsennykseen. Maut kehittyvät ja tuoksut kiertävät höyryn mukana kartiomaisen kannen ansiosta kypsennyksen aikana.

• Keramiikka-astiat ovat 30 % kevyempiä kuin valurauta
• Mahdollistaa terveellisen ruoanlaiton
• Pitää ruokasi lämpimänä pöydässä jopa 30 minuuttia
• Delight-keramiikka-astioissa on integroitu metallilevy, ja niitä voidaan käyttää myös induktiolla

Jokainen pala Emile Henry on alkuperäinen: se on valmistettu puhtaasti luonnonmateriaaleista ja käsityönä, jotta sinäkin voit nauttia aidosta ranskalaisen keittiön nautinnosta ja elämän nauttimisen taidosta. Laadukas burgundilainen savi poltetaan 1100 °C:ssa yhdessä lasitteen kanssa. Emile Henry Flame® -keittoastiat ovat siis iskunkestäviä ja naarmuuntumattomia, joten niissä voi paitsi paistaa myös annostella ja tarjoilla ruokaa. Kaikkia astioita voidaan käyttää mikroaaltouunissa. Kun olet ottanut pakastimesta, voit laittaa Emile Henry astiat heti uuniin tai mikroaaltouuniin. Kaikki Emile Henry:n astiat ovat värinkestäviä ja tietenkin astianpesukoneen kestäviä.