Kattila 22 cm, 2,5 l, punainen, keramiikka, Emile Henry

Product detailed description

On olemassa ruokia, jotka valmistetaan, syödään ja unohdetaan nopeasti. Tämä kattila on selvästi kunnianhimoisempi. Se luottaa keittiössä leijuvaan tuoksuun, kärsimättömään odotukseen pöydän ääressä ja siihen heräävään epäilyyn, että tästä reseptistä tulee tästä lähtien pakollinen osa kaikkia perhetapaamisia.

Tärkeimmät edut:

• Pyöreä keraaminen Emile Henry -kattila kattilan kannella, tilavuudeltaan 2,5 litraa, yhdistää hitaan kypsennyksen, paistamisen ja näyttävän tarjoilun.
• Koko sopii erinomaisesti perhelounaalle, päivälliselle muutamalle läheiselle sekä etukäteen valmistetulle ruoalle.
• Flame®-keramiikka johtaa lämpöä hitaasti ja tasaisesti, minkä ansiosta se antaa lihalle, vihanneksille ja kastikkeille aikaa kehittää täyteläisemmän maun.
• Kestävä lasite luo sileän pinnan, joka ei ime itseensä makuja ja helpottaa vaihtelua mietojen ja voimakkaampien reseptien välillä.
• Arvostat hidasta haudutusta naudanlihan, siipikarjan, palkokasvien, vihannessekoitusten sekä täyteläisten yhden kattilan reseptien valmistuksessa.
• Kattilan kansi auttaa pitämään lämmön ja kosteuden sisällä, jotta ainekset eivät kuivu tarpeettomasti pidemmän kypsennyksen aikana.
• Kattilan kannen alapuolella olevat nystyrät palauttavat tiivistyneen höyryn takaisin ruokaan ja kostuttavat sitä jatkuvasti.
• Näin liha pysyy mureampana, vihannekset mehukkaampina ja kastike saa täyteläisemmän maun ilman tarvetta avata kantta usein.
• Voit kuumentaa ruoan kaasu-, sähkö-, halogeeni- tai keraamisella liedellä ja jatkaa sen jälkeen kypsennystä uunissa.
• Saman ruoan voi ensin kuumentaa, sitten hauduttaa hitaasti ja lopuksi paistaa uunissa ilman tarpeetonta siirtelyä useiden kattiloiden välillä.
• Keramiikka varaa lämpöä hyvin, joten valmis ruoka pysyy miellyttävän lämpimänä myös pidemmän yhteisen aterioinnin ajan.
• Syvänpunainen lasite näyttää pöydässä juhlalliselta ja mahdollistaa valmiin ruoan tarjoilun suoraan kattilasta.
• Erillistä tarjoilukulhoa ei tarvitse etsiä, ja samalla hitaan kypsennyksen aikana kertynyt lämpö säilyy.
• Kattila voidaan laittaa pakastimeen ja käyttää myöhemmin uunissa tai mikroaaltouunissa valmiin ruoan lämmittämiseen.
• Aterioinnin jälkeen kattila ja kattilan kansi voidaan pestä astianpesukoneessa, mikä säästää vaivan työläältä käsinpesulta.
• Ranskalainen valmistus ilahduttaa niitä, jotka etsivät käsityötaidolla valmistettua keraamista kattilaa, jolla on monipuoliset käyttömahdollisuudet ympäri vuoden.
• Kymmenen vuoden takuu tukee kattilan pitkäaikaista käyttöä, joten sen ei tarvitse odottaa kaapissa vain juhlahetkiä.

Lisätietoja:

• halkaisija: 22 cm
• kokonaiskorkeus: 16 cm
• tilavuus: 2,5 l
• materiaali: keramiikka
• astianpesukoneen kestävä
• induktioliedellä on käytettävä sopivaa sovitinlevyä (ei sisälly pakkaukseen), sillä keramiikka itsessään ei tue induktiolämmitystä