Customer support:info@kulina.fi
    Home / Ostosoppaat / Kattilat / Monitoimikattila: kenelle se sopii ja milloin se on turha

    Monitoimikattila: kenelle se sopii ja milloin se on turha

    multifunkční hrnec

    Sillä voi valmistaa illallisen yhdellä painalluksella, se säästää aikaa ja astioita ja tarjoaa monia toimintoja yhdessä – se on monitoimikattila. Mutta kaikille se ei tuo todellista tyydytystä. Katsotaan, mitä kaikkea nämä kattilat osaavat, mitä tyyppejä on olemassa, minkä perusteella valita ja milloin niiden ostoa kannattaa harkita.

    Mikä on monitoimikattila ja mitä se osaa?
    Monitoimikattila on sähkölaite, jolla voi valmistaa ruokia eri menetelmillä – ilman liesi tai uunia. Tyypistä riippuen se osaa:
    • keitto (nopeasti ja hitaasti)
    • hauduttaminen
    • paistaminen ja ruskistaminen
    • leipominen
    • höyryttäminen
    • riisin, keittojen ja jogurtin valmistukseen
    • ja jotkin mallit osaavat myös sous-vide- tai painekypsennyksen
    Monitoimipadat

    Laadukkaat monitoimikattilat


    Vertaillaanpa

    Sopiiko monitoimikattila sinulle?

    hrnec multifunkcni
    Kenelle se sopii:
    • Erittäin kiireisille ihmisille, jotka haluavat valmistaa nopeasti täydellisen aterian
      Ainekset vain sisään, ohjelma päälle ja voit tehdä muita asioita. Kattila hoitaa ruoanlaiton ilman jatkuvaa valvontaa – ihanteellinen kaikille, jotka rentoutuvat mieluummin illalla kuin seisovat lieden ääressä.
    • Lapsiperheille, joissa kokataan usein suuria määriä
      Monitoimikattiloissa on riittävästi kapasiteettia ja ne tarjoavat monipuolista käyttöä – keitoista risottoihin ja haudutettuihin lihoihin. Niillä on helppo valmistaa lounas ja illallinen neljälle tai useammalle ruokailijalle.
    • Terveellisen ruoan ystäville
      Höyryssä kypsentäminen, rasvaton hauduttaminen tai kuumailmafriteeraus tekevät monitoimikattilasta loistavan kumppanin niille, jotka panostavat terveellisempään elämäntapaan ja haluavat välttää öljyssä paistamista.
    • Aloittelijoille ja teknisesti suuntautuneille kokeille
      Esiasetettujen ohjelmien ansiosta sinun ei tarvitse pelätä monimutkaisempia reseptejä. Kattila valvoo itse lämpötilaa, painetta ja aikaa. Edistyneemmät mallit tarjoavat lisäksi yksityiskohtaiset asetukset niille, jotka haluavat leikkiä ruoalla.
    • Niille, joilla on vähän tilaa keittiössä
      Jos sinulla ei ole tilaa riisinkeittimelle, höyrykeittimelle, friteerauskeittimelle ja haudutuspata erikseen, monitoimimalli auttaa säästämään tilaa ja korvaa useita laitteita yhdellä.
    Kenelle se on turha:
    • Niille, jotka kokkaavat vain poikkeuksellisesti tai pieniä määriä
      Jos pärjäät yksinkertaisella ruoalla pannulla ja ruoanlaitto ei ole sinulle päivittäinen rutiini, monitoimikattila veisi suurimman osan ajasta vain tilaa työtasolla.
    • Niille, jotka kokkaavat innostuneesti ja haluavat pitää kaiken hallinnassa
      Jos ruoanlaitto on sinulle luova prosessi ja nautit maustamisesta, sekoittamisesta ja lämpötilan säätämisestä, monitoimikattila rajoittaa sinua. Automaattiset ohjelmat ovat käytännöllisiä, mutta ne eivät anna sinun puuttua ruoanlaittoon – ja siksi ne voivat tuntua enemmänkin esteeltä kuin avulta.
    • Niille, joilla on jo hyvin varusteltu keittiö
      Jos sinulla on luotettava painekattila, riisinkeitin, haudutuspata ja kiertoilmakypsennin, monitoimimalli ei tuo mitään olennaisesti uutta. Toiminnallisesti se menee usein päällekkäin sen kanssa, mitä sinulla jo on.
    • Niille, jotka eivät ymmärrä nykyaikaista teknologiaa
      Monitoimikattiloissa on digitaaliset säätimet ja laaja valikoima ohjelmia. Jos elektroniset laitteet aiheuttavat sinulle ongelmia, monitoimikattila voi olla sinulle tarpeettoman monimutkainen ja epämukava käyttää.
    • Niille, jotka eivät halua toista suurta laitetta
      Vaikka yksi kattila korvaa useita muita, se on silti tilaa vievä laite, joka tarvitsee oman paikkansa, ja tämä on otettava huomioon.
    Meidän vinkkimme
    Lue myös
    ->
    elektricka friteza
    Sähkökattila – selvitä, mikä kannattaa valita
    Kuumailmakeitin, sous-vide, riisinkeitin vai jokin aivan muu? Ehkä tarvitset aivan toisenlaisen kattilan kuin monitoimikattilan...
    Koko artikkeli
    Minkä perusteella valita monitoimikattila?
    hrnec multifunkcni
    Tilavuus
    Ennen valintaa mieti, kuinka monelle henkilölle aiot valmistaa ruokaa. 3 litran kattila riittää yhdelle tai kahdelle henkilölle, mutta neljän hengen perheelle on parempi valita 5–6 litran malli. Tilavuus vaikuttaa ruoan määrän lisäksi myös kattilan mittoihin.
    Toiminnot ja ohjelmat
    Monitoiminen ei automaattisesti tarkoita, että se osaa kaiken. Jotkin mallit osaavat painekypsennystä, toiset kuumailmafriteerausta, jogurtin valmistusta, höyrykypsennystä tai sous-vide -kypsennystä. Päätä, mitkä ominaisuudet todella tarvitset, äläkä anna pitkän ominaisuusluettelon houkutella itseäsi.
    Hallinta
    Pidätkö yksinkertaisesta hallinnasta, vai sopiiko sinulle kosketusnäyttö ja yksityiskohtaiset asetukset? Jotkin mallit tarjoavat intuitiivisen yhden painikkeen hallinnan, kun taas toiset vaativat enemmän asetuksia – se riippuu siitä, mikä sopii sinulle henkilökohtaisesti.
    Puhdistus
    Irrotettava astia tarttumattomalla pinnalla, mahdollisimman vähän taivutuksia ja mahdollisuus pestä astianpesukoneessa ovat suuria etuja. Valitessasi varmista, että yksittäiset osat on helppo purkaa ja puhdistaa jopa päivittäisen käytön jälkeen.
    Lisätarvikkeet
    Joissakin malleissa on mukana höyrytyskori, uppopaistoritilä, toinen sisäastia tai käytännöllinen mittakuppi. Harkitse, sopivatko tällaiset lisävarusteet sinulle vai jäävätkö ne käyttämättä.
    Tila
    Monitoimikattila voi korvata useita laitteita, mutta vie silti tilaa. Harkitse, pidätkö sitä pysyvästi työtasolla vai siivoatko sen pois – ja onko sinulla sille tarpeeksi tilaa kaapissa tai laatikossa.
    jak čistit multifunkční hrnec
    Onko monitoimikattilan puhdistaminen vaikeaa?
    Yksi monitoimikattilan suurista eduista on ruoanlaitto yhdessä astiassa. Se tarkoittaa vähemmän likaisia astioita – ja hieman huolehtimalla myös itse laitteen suhteellisen helppoa huoltoa. Silti kannattaa kuitenkin kiinnittää huomiota tietyn mallin rakenteeseen. Useimmissa monitoimikattiloissa on:
    • irrotettava keittoastia tarttumattomalla pinnoitteella – se on vain huuhdeltava tai laitettava astianpesukoneeseen,
    • irrotettava kansi tai ainakin kannen osat (esim. tiiviste, venttiili), jotka on aika ajoin purettava ja pestävä,
    • lauhdutusvesisäiliö, joka kerää ylimääräisen veden ruoanlaiton aikana – se on tyhjennettävä ja puhdistettava aika ajoin,
    • lisävarusteet (korit, ritilät jne.), jotka voidaan yleensä pestä astianpesukoneessa, mutta jotkin rasvaiset tai tärkkelyspitoiset jäämät saattavat vaatia käsin esipesun.
    Mitä pitää ottaa huomioon?
    Mallit, joissa on paljon pieniä osia (esim. monimutkainen kansi, venttiili tai liian monimutkainen rakenne), voivat olla työläämpiä säännöllisesti huollettavia. Yksinkertaisempien kattiloiden huolto, joissa ei ole paineistustoimintoa, on yleensä paljon helpompaa.

    Jos etsit laitetta, joka todella säästää aikaa ja vaivaa, suosittelemme valitsemaan mallin, jossa suurin osa osista on konepesun kestäviä eikä vaadi monimutkaista purkamista.
    Monitoimipadat
    FAQ
    Usein kysytyt kysymykset
    Onko monitoimikattila sama asia kuin painekattila?
    Ei. Monitoimikattila voi sisältää painekypsennystoiminnon, mutta se pystyy tekemään enemmän – esimerkiksi höyryttämään, hauduttamaan hitaasti, valmistamaan jogurttia tai "friteeraamaan" kuumalla ilmalla. Painekattila on yleensä yksipuolinen.
    Voiko monitoimikattilassa leipoa?
    Kyllä, joissakin malleissa on ohjelmia leivän, kakkujen tai vaikkapa suolaisten piirakoiden leipomiseen. Lopputulos kuitenkin vaihtelee rakenteen ja tehon mukaan – monimutkaisempaan leivontaan sopii paremmin perinteinen uuni.
    Onko monitoimikattilan käyttö energiatehokasta?
    Kyllä, useimmiten on. Eristyksen, tarkan lämpötilan säädön ja nopean kypsennyksen (esim. paineen alla) ansiosta se voi kuluttaa vähemmän energiaa kuin perinteinen uuni tai liesi.
    Voiko monitoimikattilassa valmistaa ruokaa ilman valvontaa?
    Kyllä. Juuri siinä piilee sen etu – valitse vain ohjelma, aseta tarvittaessa viivästetty käynnistys, ja kattila hoitaa loput. Turvaominaisuuksien ansiosta sen voi jättää ilman valvontaa, esimerkiksi hitaaseen kypsennykseen yön yli.
    Sopiiko monitoimikattila myös vauvanruoan valmistukseen?
    Kyllä, hellävaraisen höyrykypsennyksen tai rasvattoman haudutuksen ansiosta se on ihanteellinen kotitekoisten soseiden valmistukseen. Etu on myös tarkka lämpötilan säätö ja mahdollisuus valmistaa suurempi annos kerralla.