WOLL-wokkipannu CONCEPT 30 cm, lasikansi

Product detailed description

Tärkeää! Ruoanvalmistus keittoastioissa WOLL on kuin taidetta, joka oikein tehtynä palkitsee sinut parhailla osilla. Lue sen vuoksi WOLL:n ohjeet niiden oikeasta käytöstä, jotka löytyvät tämän kuvauksen lopusta. ↓↓↓

Ruostumattomasta teräksestä valmistetut tarttumattomat pannut Concept Saksalainen tuotemerkki WOLL on valmistettu 18/10 ruostumattomasta teräksestä, ja niissä on kapseloitu sandwich-pohja ja levenevät reunat, jotka mahdollistavat helpon kaadon ilman tippumista. Niitä voidaan käyttää kaikentyyppisillä keittolevyillä , myös induktiolevyillä , ja myös uunissa paistamiseen 200 °C:een asti.

Pannut Concept on valmistettu modernin houkuttelevalla muotoilulla, ja niissä on synteettiset kahvat, jotka istuvat hyvin käteen. Sveitsiläisellä teknologialla valmistetun kolmikerroksisen tarttumattoman ILAG Ultimate -pinnan ansiosta ne soveltuvat herkkien ruokien valmistukseen ja vähärasvaiseen paistamiseen. ILAG on suosittu sen erinomaisten tarttumattomuusominaisuuksien, naarmuuntumattomuuden ja PFOA:n puuttumisen vuoksi. Pannuilla on 10 vuoden takuu pohjan tasaisuudelle ja 2 vuoden takuu tarttumattomalle pinnalle.

Ruostumattomasta teräksestä valmistettu pannu Wokkipannu Concept Se on myös varustettu korkealaatuisella lasikannella , jossa on ruostumattomasta teräksestä valmistettu reunus ja riittävän suuri muovikahva mukavaa käsittelyä varten.

Pannut sarja Concept

• Paistamiseen ja ruoanlaittoon vähällä rasvalla
• ILAG Ultimate tarttumaton pinta - sveitsiläinen teknologia
• Valmistettu ruostumattomasta teräksestä 18/10
• 5 mm leveä kapselin sandwich-pohja
• Soveltuu kaikille lämmitystyypeille, ihanteellinen induktiokäyttöön
• Ergonominen kahva kuumuutta kestävää muovia
• Varustettu reiällä ripustamista varten
• Voidaan käyttää leivontaan uunissa 200 °C:seen asti
• Pidennetyt vanteet puhtaaseen, tippumattomaan kaatamiseen
• Helppo puhdistaa, astianpesukoneen kestävä
• Tuotemerkin logo pannun etupuolella

WOLL-yrityksen ohjeet WOLL-astioiden oikeaan käyttöön

WOLL-Profi-Guss-astiat kuumenevat hyvin nopeasti, joten on tärkeää pitää oikea lämpötila yllä paistettaessa.

Kun paistat tai paistat rasvassa tai öljyssä, kuumenna WOLL-Profi-Guss-astiat huolellisesti:

• Lämmitä tyhjä WOLL-Profi-Guss lyhyesti korkeimmalle asetukselle. Laadukas pohja kuumenee erittäin nopeasti ja tasaisesti.
• Laske lämpötila haluttuun lämpötilaan ajoissa ja lisää rasva tai öljy ja leivonta-aineet.
• Tee testi keittoastian kanssa: jotta tiedät, että rasva tai öljy on oikeassa lämpötilassa, pidä puisen keittoastian kuivaa kahvaa rasvassa. Jos sen ympärille muodostuu pieniä kuplia, rasva on tarpeeksi kuumaa. Tupakointia ei pidä aloittaa rasvasta, koska silloin se alkaa palaa.

WOLL-Profi-Guss-astiat soveltuvat erinomaisesti myös esimerkiksi lihan kypsentämiseen ilman rasvaa laadukkaan tarttumattoman pintansa ansiosta:

• Kun paistat lihaa ilman rasvaa, kuumenna WOLL-Profi-Guss-keittoastiaa noin 2 1⁄2 minuuttia korkeimmalla asetuksella. Tarkista, että pannu on kuumennettu kunnolla: pudota märällä sormella muutama vesipisara pannuun - jos pisarat "tanssivat" pohjalla, pannu on oikean lämpöinen; jos pisarat katoavat välittömästi, WOLL-Profi-Guss on jo liian kuuma.
• Voit nyt vähentää lämmöntuottoa noin kolmanneksella.
• Lihan on oltava huoneenlämpöistä ennen kypsennystä.
• Laita liha nyt WOLL-Profi-Guss-astiaan - liha tarttuu siihen aluksi hieman kiinni.
• Kun se irtoaa hieman pohjasta, käännä se ja paista se toiselta puolelta.
• Paahda tai paista lihaa, kunnes se on haluamaasi kypsyysastetta. Verinen: liha ei tarjoa vastusta painettaessa; puolikypsä: lievä vastus; kypsä: liha ei juuri taipu painettaessa.
• Anna lihan levätä uunissa 90 °C:ssa noin 5 minuuttia paistamisen jälkeen.