Paistinpannut de Buyer

Paistinpannut ovat keittiön perusvarusteita, aivan kuten kattilat ja veitset. Jos haluat tietää, mitä paistinpannuja todella tarvitset, mitkä ovat parhaita ja mikä materiaali on paras paistinpannuun, tutustu täydelliseen paistinpannuoppaaseemme.

Oikeiden paistinpannujen valinta keittiöösi riippuu monista tekijöistä, kuten siitä, mitä ja kuinka usein valmistat, millaista liettä käytät, mikä on ruoanlaittotyylisi ja kuinka monelle henkilölle yleensä valmistat ruokaa. Jos olet hankkimassa keittiön perusvarusteita, suosittelemme aloittamaan näistä neljästä paistinpannusta.

Kolme tärkeää paistinpannua jokaiseen keittiöön

• Yleiskäyttöinen pannu sopivassa koossa. Etkö ole varma, minkä kokoinen sen pitäisi olla? Lue oppaamme: Näin valitset oikean paistinpannun koon.
• Syvä paistinpannu tai wokkipannu ruokiin, kuten risottoon, erilaisiin pataruokiin ja yhden kattilan ruokiin (gullassi, curry jne.).
• Erityispaistinpannu niille ruoille, joita valmistat useimmin – se voi olla esimerkiksi ohukaispannu, lettupannu tai grillipannu.

Mitkä ovat parhaat paistinpannumerkit?

Kulinasta löydät runsaasti laadukkaita astiabrändejä ja premium-paistinpannujen valmistajia. On erittäin tärkeää valita luotettava paistinpannujen valmistaja, sillä korkealaatuiset, elintarviketurvalliset materiaalit vaikuttavat sekä paistinpannun kestävyyteen että kulinaaristen kokeilujesi tuloksiin. Kulinassa saatavilla olevista merkeistä löydät tunnettuja valmistajia, kuten de Buyer, Woll, Ballarini, Zwilling, WMF, Fissler, Petromax ja Mauviel. Voit valita yksittäisiä paistinpannuja tai paistinpannusarjoja eri kokoisina.

Miten paistinpannuista pidetään huolta?

Jos olet investoinut laadukkaaseen paistinpannuun, sinun kannattaa huolehtia siitä asianmukaisesti, jotta varmistat sen pitkän ja turvallisen käytön. Noudata näitä yksinkertaisia sääntöjä:

• Älä käytä tarttumattomien paistinpannujen kanssa metallisia keittiövälineitä.
• pese paistinpannu aina käsin, äläkä laita sitä astianpesukoneeseen,
• kuivaa se heti pesun jälkeen,
• vältä suuria lämpötilan muutoksia (älä koskaan laita kuumaa paistinpannua kylmään veteen),
• säilytä paistinpannut asianmukaisesti.